【本報訊】《食品安全法》將於本年十月二十日生效，民政總署從多個渠道向市民及業界推廣食安法，日前與澳門婦女聯合總會合作舉辦了一場講座，向婦聯屬下各服務處前線員工介紹新頒布的《食品安全法》，以及教導市民從生活細節入手保障食品安全。相關講解會將陸續舉行，亦會透過一系列宣傳活動推動公眾對《食品安全法》的認識。

講解會在日前於澳門婦女聯合總會會址舉行，由民署代表介紹《食品安全法》的重點內容及政府的防控工作，新法旨在監督業界守法經營，向市民提供合法衛生的食品。另外，民署亦教導市民提高食安意識，在日常生活中透過精明選購、妥善貯存、生熟分開、徹底煮熟等步驟來減低食源性疾病的風險。並向市民強調維護本澳食品安全，需要政府、業界及市民三方共同努力。

講解會上設有問答諮詢環節，參與者反應熱烈，就日常選購及處理食物時所遇到的狀況等提出查詢，得到民署代表詳盡的解答。民署表示，食品安全關乎全澳市民的切身利益，政府除了會做好監督管理，還會藉著不同方法提高市民的食安意識，共同做好本澳食品安全工作。

《食品安全法》的推廣工作將會持續進行，除了透過宣傳講座，亦透過媒體播放電視及電台廣告、在恆常的社區及學校教育中強化宣傳，提升市民對《食品安全法》的認識，從而進一步關心食品安全問題。