澳博攜內港新馬路食肆 下月共同推廣美食之都

【本報訊】澳博將於8月6日推出“澳博惠及內港新馬路中小食肆,共同推廣澳門美食之都”活動,支援去年受風災影響嚴重的內港新馬路一帶本地食肆,響應特區政府支持中小企政策,宣傳澳門美食文化。

是次活動為期約5個月,由2018年8月6日起至12月31日止,將惠及媽閣、下環、司打口、十月初五街、關前街、水上街市、以及新葡京、葡京酒店娛樂場至澳門十六浦度假村範圍的中小型食肆。澳博將透過新葡京、葡京酒店娛樂場、澳門十六浦度假村及澳博角子機,向本地市民及訪澳旅客送出面額澳門幣10元及50元的「惠食著數券」(包含現金券及抽獎券)。顧客可持券到貼有是次活動標誌的食肆消費,於活動期內當作現金使用。

澳博助理營運總裁洪克偉博士致辭時表示,推出「澳博惠及內港新馬路中小食肆,共同推廣澳門美食之都」活動,希望帶動該區餐廳的人流及營業額,並加強本澳作為聯合國教科文組織「創意城市美食之都」的地位。澳博將利用新葡京、葡京酒店娛樂場及澳門十六浦度假村的地理優勢,推廣地道美食,為合作為食肆免費宣傳,現時已有超過40間內港新馬路的中小型食肆參與此活動。

中總副理事長徐達明表示,澳門無論是推動「世界旅遊休閒中心」的定位發展,還是「美食之都」的建設,都離不開美食這重要的元素。為此,推動美食發展,尤其是本土美食,對澳門的發展十分重要。一些令人滋味無窮的美食,往往隱藏於中小食肆內,假如因為天災等各種原因,導致美食消失,將會是遊客及澳門居民的損失。中總非常高興看到澳博與澳門中小食肆合作,為中小企推廣業務,吸引客源,相信這項活動可促進澳門中小食肆的業務成長。

為招募更多餐廳參加,澳博將於2018年7月31日(星期二),上午10時至下午6時,假新葡京酒店7樓茶花廳舉辦「食肆招募會」,即場為合資格的商戶辦理登記手續。參與活動的食肆可在活動期內,於指定時間及地點把收到的現金券進行即時結算,兌換等值現金  。澳博將透過多渠道及媒體,為參與活動之食肆提供免費宣傳,助它們提升知名度,例如於旗下場館及免費穿梭巴士播放宣傳片及派發宣傳單張,以及透過大眾及社交媒體進行廣泛宣傳等。

為吸引更多人使用「惠食著數券」及推動消費,顧客在合作食肆使用現金券後,把蓋上食肆印章的抽獎券投入指定地點的抽獎箱,即可參加每月一次「惠食賞您」大抽獎,有機會贏取新葡京酒店、葡京酒店或澳門十六浦索菲特酒店的豐富星級美食。