【本報訊】市政署昨日表示，雀仔園街市已完成優化工程，重整方案保留雀仔園街市建築外觀，加裝空調和通風系統、改善照明系統等，街市內檔位將於下週二復業。
  市政署昨日上午11時安排傳媒參觀雀仔園街市。市政署代表介紹，雀仔園街市及外圍小販區分別於2023年3月及8月起休業進行整治工程，並於去年底已按計劃如期竣工。為安排街市承租人有序回遷及復市營業，市政署亦已於年底為相關經營者舉辦座談會，協調重新營業安排，並詳細介紹優化後攤位的配備及用電安全等一系列注意事項。近日，街市原13檔攤位承租人已陸續遷回，並將於1月9日恢復對外營業。
  乾濕分離佈局
  雀仔園街市建於1939年，歷經多年使用街市內排汙渠網、散熱通風、採光照明等設施老舊，市政署雖多次維修，但無法解決老化狀況，有必要對街市全面整治，優化設備設施，改善街市營商環境。
  整治方案保留了雀仔園街市的建築外觀，加裝空調和通風系統、改善照明系統、調整公廁位置與男女廁格比例、更新街市排汙設備、增設無障礙設施。調整了街市攤檔佈局，現時共設有18個攤檔，當中有13個攤檔安置原有攤位承租人，包括7個肉檔，4個魚檔，1個凍肉檔和1個菜檔。餘下5個攤檔，已於2023年10月公開競投。
  此外，因應攤販工作流程及消費者習慣，重新佈置街市不同分區，特別在售賣區與工作區各設獨立出入口，分隔消費者購物動線和搬運貨物，達至乾濕分離，配合空調和通風系統及街市日常管理，改善傳統街市濕滑的環境，建立舒適整潔的街市形象，讓居民有良好的購物體驗。
  攤販已陸續遷回營業
  另外，市政署亦藉整體優化工程，為街市外圍小販區更換了隔熱面板、活動雨篷、背板和分隔鐵網，同時優化供電設施，改善排水及翻新結構架等。現時，原本在上址經營的16檔小販亦已陸續遷回營業。
  有雀仔園街市肉販林先生受訪時認為，街市重整後環境光猛、乾淨和空氣好，檔內的工作空間變大。復業初期將推出九折優惠，希望吸引街坊更多光顧。
  有熟食檔主黃先生認為，現時檔位全改用電爐煮食，較以往用火水安全和省成本。他希望當局可讓增加座位，方便食客消費。