（本報訊）澳門上合商會及中國民族貿易促進會主辦的“一帶一路貿易想通文旅論壇”，在第十三屆澳門國際旅遊（產業）博覽會期間，4月25日下午在澳門威尼斯人會議展覽中心成功舉辦。

是次論壇分為專題演講、圓桌論壇，主講嘉賓包括澳門旅遊局副局長許耀明、中國民族貿易促進會副會長高福、山東省青州市副市長陳偉、青州隆盛食品有限公司董事長脫利安、山東聖奧食品有限公司董事長趙俊超、山東皇尊莊園山楂酒有限公司董事長劉甲偉等出席了會議及圓桌論壇。

會上，嘉賓們提出通過澳門國際旅遊（產業）博覽會這個平台，推動產業鏈上游、下游全面佈局，希望更多優秀企業及美食產品能夠進駐澳門，從澳門出發共建高品質互利合作國際大平台，“文明對話，美食先行，食材先行”，美食文化增進全世界人們互相瞭解、互相尊重，讓美食文化推進一帶一路，文旅相通；民心相通。

中國民族貿易促進會副會長高福表示今次來澳門組織了吉林省長春皓月清真肉業股份有限公司、青州隆盛食品有限公司、山東聖奧食品有限公司、山東皇尊莊園山楂酒有限公司參展，我們希望更多更好的美食能夠進入澳門，為世界人民所分享。高福還提到現在全球經教科文組織評定的56個世界美食之都，中國一共有成都、順德、澳門、揚州、淮安、潮州六個美食之都，今年我們中國還有可能會有第七個世界美之都。未來期許世界56個美食之都有機會齊聚濠江，讓世界美食文化共通互鑒，共同發展，透過飲食文化體現中國人的熱情及友善，增進世界人民的彼此互相尊重，互相瞭解。中國民族貿易促進會作爲全國性社會組織希望通過澳門國際旅遊（產業）博覽會的平台，希望通過澳門特區政府引導，能夠實現中國清真食品的自主認證，促進其他國家的合作互贏。