陳觀生
  經濟適度多元發展規劃諮詢文本中，對旅遊業著墨不少，當中提及發展夜間旅遊娛樂項目，促進「夜經濟」發展。縱觀近年各地搶佔「夜經濟」市場，本澳能否分羹，關鍵在於嘗試，走出一條新
  啟動「潛在因數」燃亮夜經濟
  本澳長年因賭業而有「不夜城」之稱，發展「夜經濟」，具備先天條件，奈何多年來未成氣候。如何才能啟動「潛在因數」？早前旅遊局公佈今年煙花匯演時間有別於過往，國慶期間設兩場，目的是延長旅客逗留期。近日當局稱會大力宣傳觀賞煙花匯演好去處，目的是分流賞煙花旅客，增加周邊商機。兩場煙花匯演時間分別為晚上九時及九時四十分，意味著要與周邊商戶協調延長營業時間，以迎接匯演前後的客群。倘今屆煙花匯演成功為商戶引流，則可視為搞活「夜經濟」的試練場。
  本澳藝術文化內涵豐富，更有「美食之都」稱譽，未來可利用相關資源，如結合文化藝術、餐飲美食、演出活動等元素，豐富夜間活動內容，為居民和旅客創造豐富多元、具本地特色的夜間節目。政府及商界應有全盤計劃，並參考鄰近地區的經驗，針對性出臺支持措施，全力推動夜間經濟及社區經濟發展。
  有建議提出，本澳倘可借助博企力量，在煙花匯演舉辦期間，於博企度假村項目內創設平臺空間，邀請不同的中小企進駐，推動「夜經濟」發展，為非博彩元素提質助力，或推動社區商戶舉行夜間主題消費活動，引流入區。
  燃亮「夜經濟」，縱觀各地不只一途，畢竟「夜經濟」越多元化、越五光十色、夜市越平民化，才可匯聚人氣。但發展「夜經濟」，各地都離不開當地政府推出資助「保駕護航」。此外，加強夜間公交安排，提高夜間出行便利程度；加強城市治理，保障夜間安全等，是培育「夜經濟」成長的關鍵。
  有廣東省年輕旅客表示，近月澳門有煙花比賽、美食節等夜間活動，吸引力增加。但除特定日子，澳門有不少餐廳小店、零售店等入夜後便關門，旅客晚飯過後娛樂活動選擇少，非常「無聊」，變相只能在娛樂場內活動，這與內地成熟的夜生活圈有明顯分別。故如無特別節目安排，晚飯過後便會離澳到珠海繼續「下場」，始終珠海的酒店房價較低，酒吧及KTV等地方選擇多，消費成本較貼民，更適合年輕人。
  有旅客認為，白天的澳門吸引力足夠，除有大型商場和熱門景點，近年更冒出不少新興的隱世小店，可吸引旅客深入各區探索。但入夜後吸引力大減，很多店舖在晚上八時便關門，夜消費選擇不多，因此大部分旅客只能留在路氹拍攝夜景，其他消費甚少。雖然網上有資訊介紹很多夜宵食檔，但擔心人生路不熟，入夜後交通不便，難截車返回酒店休息。建議澳門多舉辦夜晚活動如夜巿、夜遊船等，讓旅客在計劃行程上能列入參考，藉此豐富旅程和延長逗留時間。
  另有香港旅客表示，澳門入夜後只有娛樂場是「不夜天」，適合一家大小的娛樂活動選擇少。當星級酒店房價高達三千元時，一切都變得不划算。如非酒店房有優惠價，基本選擇即日來回。建議澳門考慮持續舉辦夜巿或夜間音樂節等戶外娛樂活動。
  各地夜生活漸成剛需
  商務部關於城市居民消費習慣的調查報告顯示，我國在城市夜間的消費佔比達六成。對眾多消費者來說，夜生活漸成剛需。「夜經濟」逐漸成為擴大消費、推動地方經濟發展的新動能。
  內地《人民日報》早前報道，推動夜經濟高品質發展，各地各部門正在積極行動。國家發展改革委發佈的《關於恢復和擴大消費的措施》提出，推動夜間文旅消費規範創新發展，引導博物館、文化館、遊樂園等延長開放時間，支援有條件的地區建設「24小時生活圈」。
  各地推動夜經濟與當地飲食、節慶文化等深度融合，探索形成有特色、有新意的夜經濟模式。北京開展「2023北京消費季夜京城」活動，開展百余項促進夜間消費主題活動；四川成都著力提升三色路夜市、夜遊錦江、博物館奇妙夜等多個夜間消費點位知名度，不斷豐富夜間消費供給；廣州從夜間消費載體、夜間經營監管、夜間活動組織、夜間配套支撐四方面提出18條具體措施，擦亮「羊城夜市」消費品牌。
  為抓緊國慶黃金周，香港政府主動接觸中環街市和一些擁有大型商場的發展商，尋求合作，借助財團力量重振「夜經濟」。深圳有商場藉暑期檔期，捕捉夜間消費需求，依託旗下文化場館、旅遊景區、商業街區等豐富業態和項目，打造「食、遊、購、娛、展、演」等多元疊加的夜間休閒場景。
  廣東省積極推動夜間文旅消費。現時全省共有十八個夜間文旅消費集聚區。據資料顯示，今年上半年，相關集聚區內具代表性的夜間文旅商戶接待人次同比增約三成四，營業收入同比增逾五成，其中「夜遊」業務相關的商戶營業收入同比增三倍。
  蓬勃興起的夜經濟，已不再局限於吃宵夜、買商品的單一概念，而是發展成為融合購物、餐飲、文化、旅遊、娛樂等多種業態的經濟活動。資料顯示，我國城市60%的消費發生在夜間，大型商場每天18時至22時的消費額占比超過全天整個營業額的一半，在旅遊人均消費的貢獻方面，夜間消費至少是白天消費的3倍。作為新型混合消費業態，夜經濟不僅豐富了百姓生活，也帶動了文旅市場的復蘇，成為擴大消費、促進內需的新引擎。
  發展夜經濟是一項系統工程，要以優質供給和良好環境提高夜間消費的活躍度、便利性和安全性。一方面，要合理規劃建設富有地方特色的消費集聚區，豐富消費業態。鼓勵各地挖掘地方文化底蘊和特色消費資源，根據不同場合開發獨具風格的夜間消費點位。如在江河湖海邊上，開發遊船等夜遊專案，在歷史文化街區引入表演、音樂會等文藝演出項目。另一方面，要在精細化管理上下功夫，完善夜間交通、公共基礎設施等配套建設，加強對相關從業人員的培訓和管理，創造和諧美好的消費休閒環境。
  過去本澳因賭業興旺，娛樂場廿四小時營業，素有「不夜城」之稱，但整體夜間經濟發展不算蓬勃。如本地著名的康公夜市規模小、產品選擇有限，比鄰近城市同類型夜市有較大差距，難以吸引新生代旅客。
  如何下好「夜經濟」這盤棋
  有學者認為，澳門一直以來有發展夜間經濟，如綜合度假村內有商場及娛樂場營業，社區內亦有部分商舖營業至深夜。故未來要繼續推動夜經濟發展，需先明確發展目的。如內地發展夜經濟，目的是盤活內需、解決居民就業問題；香港則是盤活相關地區經濟，吸引居民及旅客前往消費玩樂。
  若是本澳發展夜經濟以盤活社區經濟為目的，從現況看，平日社區經濟以本地客支撐為主，商戶生意較穩定，但節假日受居民外遊影響，社區相對淡靜，商戶生意下滑。誠然，經濟發展最終目的是提升本地居民生活水準，要推動夜間經濟發展，或可考慮在週末舉行，選址宜遠離民居，邀請社區商戶前往參與，既可減少對居民生活的影響，也可為餐飲、文創商戶帶來商機，讓年輕人得到更多創業機會。
  台灣地區每個夜市均有專屬網站，主要介紹夜市特色及相關商業活動。本澳若舉辦夜市活動，可參考相關形式，設置專屬網站，並增加網上交易板塊，讓來澳參加市集的旅客，返回原居地後仍可與商戶保持聯繫，瞭解商號最新產品。企業也可透過線上線下結合發展，拓展客群及業務。
  業者認為政府、各行業都需要思考如何啟動澳門消費市場。如香港通過計劃引進表演項目、商場推消費券延長營業時間、辦夜市等以鼓勵居民消費。業者認為本澳有條件定期辦美食節活動引流，惟若成為固定項目，則需考慮到選址、對民居的影響，以及餐廳人手安排等問題。觀望福隆新街步行街成效，倘相關區份可成功引流，相信可吸引更多餐廳、各類小店進駐，活躍該區，再複製到其他區份。夜經濟的蓬勃，難單靠某家企業、行業，或一個活動就可一蹴而就，更需各界合力創造更多具吸引力的夜生活體驗。有建議認為，政府可善用濱海空間發展夜經濟，並鼓勵博企舉辦多元化夜經濟活動，為旅客創造夜間消費活動，吸引旅客過夜。
  對於本澳如何發展「夜經濟」，學者及各界存在一定的爭論。
  其一是模式之爭：集聚式還是散落式？有的建議把所有夜市、宵夜集中在一個區域；有的建議疏密結合、自然生長散落社區身邊。有人認為，從城市管理角度來講，集聚式發展模式有利於管理、配套、交通、安全等方面的保障。但有的認為，市民的需求是多層次的。不少人對夜生活需求更接地氣，帶著煙火味的日子就夠了。
  因此，本澳發展「夜經濟」，需要因地制宜。一些大的居民社區，可以考慮散落式、社區式的「夜經濟」；愽企場所輻射範圍更大，則較適合娛樂、體育、餐飲等多業態的集聚式發展。
  其二，角色之爭：發展「夜經濟」，政府究竟應當扮演什麼角色——夜晚的「掌燈人」，還是夜市場的「隨行者」？
  除了政策先行，不少人認為，政府應當給予傾斜和優惠，引導「夜經濟」發展。也有不少人認為「無形的手」應當在「夜經濟」發展中起「先手棋」作用。首先有市場需求，才有政策的相應調整，政策跟著需求走。作為公共服務的提供者，政府應緊跟民眾的需求，緊跟「夜經濟」主體商戶的需求。
  事實上，發展「夜經濟」，對於政府部門來說是不小的考驗。要在城市管理、治安防控和經濟發展三者之間找到平衡點，做到適應「夜經濟」、服務「夜經濟」，起到放活和管好的雙重作用。硬體要配套，應提供燈光電資源、合理延長公共交通運營時間等；軟體要管好，充分研究「夜經濟」的特點，有針對性地解決城市環境、治安巡邏等隨之而來的隱性問題。
  其三，節奏之爭：發展「夜經濟」是要「打一針雞血」，還是「喝口鎮定劑」？「夜經濟」的著力點，應當是真正為了民眾生活需要。如果僅僅為了促消費而「大幹快上」「盲目跟隨」，則違背了發展「夜經濟」的初衷，落入了政績工程的「俗套」。
  綜合來說，夜經濟活動內涵多元化，澳門可從兩方面入手，一方面是政府鼓勵博企舉辦多元化的夜經濟活動；另一方面政府利用公共空間，結合市集、藝術、表演等發展夜經濟。今年以來，每逢週末幾乎都有演唱會活動在六大博企項目中舉行，這些都是夜經濟的活動之一，吸引旅客來澳觀看演唱會、消費及過夜，但主要集中在博企。政府一直支持旅遊業發展，舉辦不同活動吸引旅客，也積極走到內地及外國推廣澳門，未來可思考善用、活化公共空間，以合作方式推動夜經濟發展，如在不影響居民日常生活的前提下加以利用濱海空間的場地等，吸引企業、投資者、表演團體進駐，凸顯澳門文化內涵特色，吸引旅客、居民前往觀賞及消費。
  旅遊業發展離不開「食住行遊購娛」，若夜經濟可結合多元素發展，相信更能符合時下消費者需求，吸引居民及旅客參與。