【本報訊】旅遊局歷年最大型國際美食文化活動「澳門國際美食之都嘉年華」熱鬧進行中，邀請旅客及居民趕緊在活動最後兩天（22及23日）到澳門漁人碼頭歡度本週末，感受各「美食之都」的多元美食文化及澳門「旅遊＋美食」的魅力。
  歷年最多「美食之都」參與
  「慶祝澳門特別行政區成立25周年澳門國際美食之都嘉年華」在6月14至23日舉行，此活動由旅遊局主辦，澳門旅遊大學及澳門新口岸區工商聯會協辦，六大綜合度假休閒企業合辦，並獲多個相關單位大力支持。
  「澳門國際美食之都嘉年華」吸引來自六大洲、29個聯合國教科文組織「創意城市美食之都」的代表共襄盛會，佔全球「美食之都」逾一半，創下歷年新高，同賀雙慶之年。
  「國際美食大道」設置100個美食展位，覆蓋中國六座「美食之都」（成都、順德、澳門、揚州、淮安和潮州）及亞洲三座「美食之都」（泰國普吉、馬來西亞古晉和菲律賓伊洛伊洛）的人氣美食。「九都」美食包括成都的擔擔麵、順德的鰻魚串、揚州的獅子頭、淮安的平橋豆腐、潮州的鮸魚扒、泰國普吉的煎餅、馬來西亞古晉的叻沙，以及菲律賓伊洛伊洛的豬骨湯麵等。
  活動亦甄選澳門特色美食商戶參與，食品涵蓋粵菜、葡式菜、台式小食、東南亞美食及日韓料理等，展現澳門美食多元化的特色。
  環球美食歡度周末
  聚焦亞洲美食之「國際美食大道」於下午3時半至晚上10時在澳門漁人碼頭羅馬廣場及勵駿大道舉行。現場設置100個美食展位，約700個用餐位、遊戲區、濱海酒吧區，濱海景觀配合一連串節目助興，打造別具特色的大型美食文化活動。
  來自世界多地包括澳門在內的26個「美食之都」的廚師代表在澳門漁人碼頭勵駿大道主舞台帶來合共60場精彩的廚藝展示。
  13個「美食之都」包括：秘魯阿雷基帕（Arequipa, Peru）、玻利維亞科恰班巴（Cochabamba, Bolivia）、厄瓜多爾波托維耶霍（Portoviejo, Ecuador）、美國圖森（Tucson, USA）、希臘塞薩洛尼基（Thessaloniki, Greece）、菲律賓伊洛伊洛（Iloilo, Philippines）、泰國普吉（Phuket, Thailand）、巴西弗洛里亞諾波利斯（Florianópolis, Brazil）、馬來西亞古晉（Kuching, Malaysia）、墨西哥梅里達（Mérida, Mexico）、意大利帕爾馬（Parma, Italy）、伊朗克爾曼沙赫（Kermanshah, Iran）及美國聖安東尼奧（San Antonio, USA）等將於本週末（22及23日）輪番上場展示廚藝，旅客和居民可在免費試食環節上品嚐到亞洲、歐洲、南美洲及北美洲的美味佳餚。