【本報訊】金沙中國去年四月推出片區活化項目「草堆街創業方案大募集」，透過一系列實際援助舉措，鼓勵本澳商界落戶草堆街，藉此激活街區經濟；活動反應熱烈，最終在120多份申請中優選七個創業方案，自去年七月結果公佈至今已有六間店舖進駐，為草堆街這條古街注入創新元素，有助重啟街道昔日繁華魅力。
  為秉持「以大帶小」的營商理念，金沙中國於3月18日至28日期間在澳門威尼斯人®員工後勤區域舉辦「優選企業美食巡禮」，邀請五家於公司片區活化項目「草堆街創業方案大募集」中優選的餐廳、冰室及烘焙店向員工推介特色食品及產品，藉此提供面向廣大員工的宣傳平台，並鼓勵員工攜同親友親訪草堆街門市支持中小微企。五日活動吸引近7,000名員工到場品嘗美食，對落戶街區的中小企業予以支持。
  在金沙中國各項配套的支持下，「草堆街創業方案大募集」的優選企業自去年11月起已陸續開業。公司冀透過上述活動為本地商戶提供更廣大的宣傳平台，同時深化員工對草堆街活化項目的了解，彰顯公司對促進本地中小企業創業及持續經營的決心。
  於活動上，各店的店主及員工即場派發多款小吃美點，包括翻撻冰室的特色酥皮蛋撻及窩蛋牛肉撻；Olálá製作的創意澳葡美食──馬介休球及辣魚批； Catfee口感甘醇的埃塞俄比亞冰滴咖啡；Panpan烘焙店揉合日式和法式烘焙方法製作的迷你朱古力條，以及遊泰號香醇順滑的樽仔奶茶及美味可口的芒果糯米飯。
  金沙中國有限公司行政副主席王英偉博士表示：「金沙中國推出『草堆街創業方案大募集』的初心，是透過為本地創業者提供一系列實際援助舉措，助力他們順利落戶草堆街，藉此為街區引入多元化的營商元素，推動社區經濟可持續發展。公司一直積極配合澳門特別政府扶持中小微企的政策，十分高興透過舉辦像創業方案大募集及優選企業美食巡禮等項目，為本地企業在業務開展的起始階段注入力量，並提供宣傳推廣平台，讓他們實現創業夢想，進而盤活街區經濟。與此同時，我們亦積極透過不同的途徑為商戶推廣產品，包括於今年三月舉辦的『金沙中國澳門國際十公里』中向選手送出優選商戶的折扣禮券，藉此增加品牌曝光率。我們未來將持續致力推進本地中小微企發展，優化他們的營商環境，全面發揮為社區帶來的影響力。」