【本報訊】由澳門特別行政區政府旅遊局支持、永利渡假村旗下精緻體驗品牌「Wynn Signature永利臻典」傾力打造的「2025永利臻典——中國葡萄酒大賽」頒獎典禮於昨晚盛大舉行。來自全球各地的逾200位葡萄酒專家、中國酒莊代表、業界人士、國際媒體和葡萄酒愛好者共襄盛舉，見證榮耀加冕。
  「寧夏賀蘭山仁益源葡萄酒莊」成為今年大賽的大嬴家，「仁益源道赤霞珠2020」榮獲「年度最佳中國葡萄酒」殊榮，而憑藉其非凡品質同時獲頒「最佳紅葡萄酒」、「最佳寧夏葡萄酒」及「最佳赤霞珠」榮銜；其釀酒師康凱更成為本年新增獎項的「傑出青年釀酒師」。另外多款優質佳釀亦同時榮獲多項殊榮，其中「賀蘭山珍藏霞多麗2021」同時獲得「最佳白葡萄酒」及「最佳霞多麗」兩大獎項，「中法莊園珍藏馬瑟蘭2012」榮得「最佳華北葡萄酒」及「最佳馬瑟蘭」，「天塞起泡酒2017」亦獲「最佳新疆葡萄酒」及「最佳起泡葡萄酒」。
  經濟財政司司長代表、旅遊局局長文綺華，文化局代局長鄭繼明、澳門特別行政區招商投資促進局代主席黃伊琳、中聯辦交流處處長郭曉輝、永利澳門有限公司總裁、董事會副主席兼執行董事陳志玲、永利澳門有限公司營運總裁兼執行董事羅偉信、「永利臻典——中國葡萄酒大賽」評審團主席麥德華、評審團主要成員葡萄酒大師趙鳳儀及邢威等主禮嘉賓為頒獎典禮進行開幕儀式。
  文綺華致詞時表示，『2025永利臻典——中國葡萄酒大賽』體現了澳門推動『旅遊＋』跨界融合的決心，透過盛事與產業聯動，突顯澳門聯繫國際的橋樑角色。旅遊局鼓勵業界繼續積極舉辦各類高品質和國際化的活動，持續深化『旅遊＋美食』、『旅遊＋會展』以至『旅遊＋』的無限可能，並期待與各界攜手做好『創意城市美食之都』和『世界旅遊休閒中心』的品牌，擦亮澳門國際大都市『金名片』，為旅客提供多元的旅遊產品，吸引更廣並能惠及澳門的客源市場。
  陳志玲表示，今年，『永利臻典──中國葡萄酒大賽』很榮幸被正式納入澳門特別行政區政府2025年『東亞文化之都‧中國澳門』活動年項目。此項殊榮將進一步擦亮澳門『創意城市美食之都』這張金名片，並強化澳門作為『以中華文化為核心、多元文化交融的國際交流平臺』的戰略定位，讓世界更廣泛地領略中華文化的獨特魅力與深厚底蘊。未來，永利將繼續秉承前瞻性視野，充分發揮國際領先的餐飲實力和遍佈全球的行業網絡，發揮澳門國際旅遊平臺優勢、繼續籌辦世界級的葡萄酒盛會、大師班等盛事活動，推動中國葡萄酒品牌揚名世界，走向更博大的國際舞臺。向世界說好中國故事，展示中國品牌的卓越魅力。
  在激動人心的頒獎典禮之後，永利將透過四大精品活動串聯起產業思想碰撞與舌尖風土探索之旅，為嘉賓們呈獻一場世界級的葡萄酒交流盛會。由葡萄酒大師邢威MW主持的「風雨50年——中國葡萄酒的復興之路座談會」邀請到業界資深專家及七大核心產區酒莊代表共同回顧了中國葡萄酒半個世紀的發展歷程；葡萄酒大師朱利安藉著「中國葡萄酒名片——馬瑟蘭」大師班深入淺出地展示了馬瑟蘭這一中國特色葡萄品種的獨特魅力；永利皇宮譚卉及永利澳門永利軒亦為賓客奉上兩場「2025永利臻典——中國葡萄酒大賽」獲獎葡萄酒晚宴，「粵菜大師譚國鋒——六大產區風土食材交織華夏佳釀」及「行政總廚陳德光——得獎華夏佳釀搭配傳統粵味」,以獲獎佳釀搭配兩位米芝蓮星廚精心設計的滋味美食，包括譚卉行政總廚譚國鋒的六大產區風味及永利軒行政總廚陳德光的粵式佳餚，開啟屬於中國葡萄酒的舌尖巡禮。