舒語
  作為澳門北區核心民生街市，台山街市曾長期承載周邊居民日常消費需求，但近年受多重因素疊加影響，經營困境日益凸顯。當前台山街市僅約20檔正常經營，較早期減少三分之一，空置攤位持續增加；業態上仍以傳統生鮮零售為主，面對周邊大型超市、24小時便利店的競爭，客流較疫前下降約35%，不少經營數十年的老攤販因營收下滑縮減營業時間，連帶周邊早餐店、雜貨店等配套商戶生意受波及。在此背景下，市政署於近期推出台山街市優化工程，成為破解北區社區經濟困局的關鍵舉措。
  根據市政署規劃，此次台山街市優化以「不大興土木拆建」為前提，聚焦攤檔佈局調整與營運設施升級。地面層將按售賣種類重新分區，設魚類、肉類、冰鮮、蔬菜生果及傳統百貨攤檔，實現同類商品集中經營，方便居民一站式採購；一樓則計畫改造為熟食中心，將現有地面層熟食檔整體遷移，同時增設食客座位，直接回應熟食檔主對經營空間的訴求。更具長遠意義的是，優化工程特別預留空間，未來將與市民運動公園直接連通，形成「運動休閒+日常消費」的社區場景聯動，為街市導入公園客流創造條件。
  配套設施完善同步推進。針對街市停車難問題，市政署明確毗連的公屋台暉樓停車場已對外開放，可滿足攤販進貨與消費者購物的泊車需求，解決此前因停車不便導致的客流流失問題。在工程推進過程中，市政署採取「不停業施工」模式，通過分階段開展攤檔更改工程，本月內先啟動地面層攤檔調整，讓一樓攤販先行遷移至地面經營，，最大限度降低對商戶正常經營的影響，預計整體優化工程將於年內完成。
  當街市成為青年創業新選擇
  在台山街市啟動優化的同時，氹仔街市的活化進程已進入實質階段。2025年8月18日，市政署發佈氹仔街市20個輕食文創及咖啡茶座攤位公開競投結果，數據顯示此次競投共收到437份標書，扣除38份因漏交經營資質證明、未承諾最低經營時間等不符合規則的標書後，有效標書達399份，平均每個攤位吸引近22份競爭，競爭之激烈令人驚歎。
  最終399份符合資格的申請者中，不乏年輕創業者和文創團隊。他們看中街市的人文氣息與親民特性，希望借此平台實現創業夢想，推廣本土品牌。有申請人在網絡上感慨：”考公務員可能還容易一些。”可見街市攤位真是百裏挑一，這一現象既反映出澳門年輕人對實體創業的熱情未減，也表明街市活化正在成為推動社區經濟與青年創業相結合的重要路徑。
  仔細分析氹仔街市競投火熱的原因，主要有以下幾個方面：首先，政府提供了優惠的租賃條件與配套支持，降低了創業門檻；其次，街市人流量穩定，且租金相對商業區更為實惠；再者，文創市集的概念正符合當下消費趨勢，特別是年輕一代追求體驗式消費的特點；最後，政府通過”社區消費大獎賞”等活動持續引流，為商戶經營提供了保障。這種”政府搭台、企業唱戲”的模式，有效激發了市場活力。
  此次競投的攤位定位精准契合現代消費需求，19個輕食或文創類攤位分佈於街市一樓，1個天台咖啡茶座攤位則聚焦休閒場景，評審標準圍繞「推動傳統街市轉型」設置五大核心指標：營運策略需融入澳門本地文化或健康消費趨勢（如非遺元素文創、低卡輕食）；經營者需具備相關行業經驗或提交詳細創業計畫；輕食文創攤位每日經營不少於8小時、咖啡茶座不少於10小時；貨品種類需避免同質化，覆蓋中西簡餐、烘焙、手作等多元品類；且必須接入澳門通、MPay 等主流電子支付系統，支持消費大賞優惠核銷。
  尤為值得關注的是，此次競投熱潮反映澳門年輕群體創業選擇的轉向。對澳門創業者而言，這類街市攤位的吸引力顯著。從成本看，氹仔街市攤位租金僅為周邊官也街等商業旺區的1/3-1/2，且市政署提供基礎水電與裝修支持，降低前期投入；從客源看，街市背靠氹仔居民區，疊加未來與旅遊推廣的結合，可同時覆蓋本地居民與遊客；從政策看，市政署將為獲選者舉辦專項講解會，協助辦理工商登記、稅務優惠申請，降低創業門檻。
  無論是台山街市的優化升級，還是氹仔街市的業態創新，均需穩定客流支撐，而澳門「社區消費大賞」恰好成為兩者與社區經濟的「連接紐帶」。
  從活動成效看，消費大獎賞的「短期刺激」效應顯著。經濟及科技發展局數據顯示，活動首周核銷電子優惠金額超3600萬澳門元，聯動全澳消費約1.4億澳門元；卡式消費立減優惠核銷822萬澳門元，截至9月10日，逾8.8萬居民領取「長者卡」「關愛卡」500元立減優惠，60歲以上長者占比達72%。對街市周邊商戶而言，這一活動直接拉動營收增長。
  更重要的是，消費大賞與街市活化形成「雙向適配」。對台山街市而言，優化後的地面集中攤檔便於居民使用消費大賞採購生鮮，一樓熟食中心則可成為居民核銷優惠的聚餐場景，而預留的運動公園連接空間，未來能吸引公園遊客通過消費大賞在街市消費；對氹仔街市而言，輕食文創攤位的特色產品可借助消費大賞的「話題效應」，吸引居民嘗試新消費，甚至成為遊客「打卡點」。同時，消費大賞推動商戶數位化轉型——參與商戶需接入電子支付系統，間接帶動「中小企業數位化支援服務」計畫申請量同比增長120%，台山、氹仔街市的攤販也在這一過程中首次嘗試電子收款、線上核銷，為後續接入本地數位化推廣工具奠定基礎。
  值得注意的是，街市活化不僅是硬體升級，更是經營理念與社區功能的重新定義。以氹仔街市為例，新攤位將引入輕食、文創、咖啡茶座等多元業態，打破傳統街市只賣菜賣肉的刻板印象，使其轉變為可逛、可吃、可買的社區休閒熱點。類似案例在珠海北山、香港中環街市已有成功先例，澳門正積極借鑒這些經驗，推動祐漢、下環等舊區街市的改造計畫。這些改造不僅保留街市的傳統功能，更注入文化創意元素，使其成為傳承本土文化與推動創新的雙重載體。
  然而，街市活化工作亦面臨諸多挑戰。如何避免街市變得過度商業化而失去本土特色？如何平衡老商戶與新創者的利益？如何確保活化後的街市仍服務在地居民，而非僅成為遊客打卡點？這些問題都需要政府、商會與社區共同思考與實踐。以北區祐漢街市為例，該區商戶多數支持活化計畫，但同時也擔心改造後的租金上漲與經營成本增加。因此，政府在推進活化過程中，需要建立完善的溝通機制，聽取各方意見，制定兼顧各方利益的方案。
  從更宏觀的視角看，街市活化應當納入澳門社區經濟的整體規劃之中。通過優化步行路線、增加發財巴社區站點、改善街道環境等措施，提升舊區的可達性與吸引力。此外，數字推廣工具的運用也至關重要。可參考內地”大眾點評”、”高德地圖”等平台，利用真實用戶數據生成推薦榜單，幫助優質小店擴大曝光，吸引更多消費者走進社區。經科局推出的”中小企數位化支援服務”計畫申請踴躍，顯示商戶已意識到數位化轉型的重要性。
  其實，澳門街市的活化與社區經濟的發展，是一條可持續且具有社會意義的路徑。它不僅是經濟的振興，更是社區認同感的重建、城市文化的傳承與青年創業的扶持。政府應考慮設立專責部門，統籌推進舊區活化工作，避免資源分散或效率低下。同時鼓勵商戶積極轉型，提升產品品質與服務體驗，從”價格競爭”轉向”價值競爭”，讓街市真正成為澳門”宜居、宜業、宜遊、宜行”的美好象徵。
  以街市為支點構建社區經濟生態
  儘管消費大賞短期內啟動了社區經濟，且台山、氹仔街市的活化已取得階段性進展，但文檔中多個主體均強調「長期規劃」的重要性。北區工商聯會長黃健中明確表示，商戶支持短期刺激措施，但更期待針對社區經濟的長遠佈局；台山街市攤販也希望優化後通過持續運營吸引穩定客流，避免「活化一陣風」。基於此，澳門需以街市為支點，構建多維度支撐體系，推動社區經濟從「短期提振」轉向「韌性增長」。
  台山街市的優化方案已展現「空間聯動」思路——預留連接市民運動公園的通道，將街市從「孤立購物場所」融入社區休閒網路。未來可進一步拓展這一模式，參考珠海北山、香港中環街市案例，在台山街市周邊增設社區文化牆、小型市集廣場，結合優化後的熟食中心，定期舉辦「鄰里美食節」「手作市集」；氹仔街市則可利用天台咖啡茶座，打造「社區觀景休閒區」，聯動周邊居民區與旅遊景點，形成「日間消費+夜間休閒」的全時段運營模式。同時，市政署需持續完善配套設施，如在台山街市周邊增設步行指引標識，引導關閘口岸旅客通過「特色步道」進入街市；協調更多公屋停車場資源，解決跨區居民前往街市的停車需求。
  街市活化需避免「重創新、輕民生」的誤區。台山街市在優化中保留傳統生鮮攤位，僅將熟食檔遷移升級，既滿足居民日常採購需求，又通過熟食中心提升消費體驗；氹仔街市的輕食文創攤位雖聚焦創新，但評審標準中明確「貨品種類多元性」，避免同類產品過度集中，保障居民選擇多樣性。未來需建立「業態動態調整機制」：定期調研居民消費需求，對台山街市的空置攤位優先引入社區急需的生活服務類商戶（如縫補、家政）；為氹仔街市的年輕創業者提供「經營指導」，幫助其平衡文創特色與民生實用性（如推出平價輕食套餐），確保街市既「有新意」又「接地氣」。
  令街市啟動長者消費與青年創業
  長者是街市的核心客群，需進一步挖掘其消費潛力。可在消費大賞基礎上，為長者推出「街市專屬優惠」（如台山街市生鮮攤位的「長者特惠包」），簡化電子支付流程，安排志願者協助長者使用消費優惠；針對行動不便的長者，聯合街市商戶推出「生鮮配送上門」服務。對青年創業者，需提供持續支持：為氹仔街市的年輕經營者提供低息創業貸款，對接澳門高校設計專業資源，幫助其優化文創產品；在台山街市設立「青年創業試營攤位」，允許年輕創業者以較低成本嘗試經營，成功後再正式競投攤位，降低創業風險。
  從台山街市的優化破局，到氹仔街市的創業熱潮，再到消費大賞的客流啟動，澳門正以街市為切入點，重構社區經濟的「毛細血管」。這種重構的核心價值，在於實現「三重平衡」：平衡傳統民生與現代消費，讓街市既保留澳門市井煙火氣，又具備吸引年輕群體與遊客的活力；平衡短期刺激與長期發展，通過消費大賞帶動即時客流，通過硬體升級與政策保障培育持續運營能力；平衡政府主導與市場參與，政府負責規劃與配套，商戶主導經營創新，形成良性互動。
  未來，隨著台山街市年內完成優化、氹仔街市新攤位試營運，澳門社區經濟將迎來新的增長節點：台山街市有望通過「生鮮集中+熟食休閒+公園聯動」，成為北區社區經濟的「新地標」；氹仔街市的年輕創業者或將帶來文創、輕食的「新體驗」，吸引遊客走進社區；消費大賞則可根據街市運營情況，調整優惠規則（如對前往優化後街市消費的居民提高中獎概率），形成「街市活化—客流增長—消費刺激—再活化」的迴圈。
  總之，街市活化是澳門社區經濟發展的重要抓手，也是城市更新與文化傳承的創新實踐。通過政策引導、市場運作與社區參與的三方聯動，澳門街市正煥發新的生機與活力。這不僅有利於促進經濟多元發展，也能增強社區凝聚力，提升城市品質。我們相信，在社會各界的共同努力下，澳門街市必將迎來更加美好的明天，為澳門可持續發展注入新的動力。