【本報訊】位於氹仔街市一樓及二樓天台的「美食+文創區」昨日正式開業,提供多元且具澳門特色的創意美食、咖啡茶飲及文創產品。「美食+文創區」開放時間為早上7時至晚上10時,設室內及室外用餐區,歡迎市民及遊客到場品嚐美食、參觀購物。
氹仔街市「美食+文創區」開幕儀式昨日中午12時舉行,行政法務司司長黃少澤、行政法務司司長辦公室主任曾翔、市政署市政管理委員會主席周偉迎、市政署市政諮詢委員會主席許樂敏、澳門青年發展服務中心執行總幹事張嘉敏,以及攤位承租人代表等任主禮嘉賓。一眾嘉賓於儀式後參觀「美食+文創區」,與攤販交談,了解攤檔的經營狀況,並品嚐攤檔售賣的各款美食。
周偉迎在開幕儀式上致辭時表示,冀藉氹仔街市活化,在保留地面層經營傳統鮮活食品和百貨攤檔的同時,引入具特色的新業務攤位,吸納年輕且具創新經營理念的經營者,提升街市的活力。市政署早前已全面優化街市設施及外觀,重新規劃攤位佈局,並增添葡式元素,打造氹仔街市新形象。未來將繼續聆聽社會意見,並與攤販保持緊密合作,以推動傳統街市轉型和可持續發展。
是次20個美食及文創攤位是根據《公共街市管理制度》相關規定,以公開競投方式招攬攤位承租人。其中,一樓設19個美食及文創攤位,提供雞蛋仔、龍鬚糖、夾餅等傳統小吃,亦有中式點心粉麵、東南亞菜式、日式刺身壽司、烘焙食品及甜品等各類美食及特色文創產品;二樓天台設一個咖啡茶座攤位,提供西式輕食及咖啡茶飲。承租人各展創意,透過與本地文創品牌合作、創新產品造型及包裝、引入互動科技元素等,豐富市民和遊客的購物選擇及消費體驗。
為協助承租人順利進場經營,市政署早前已召開多次講解會,講解租賃攤位的注意事項,並提供進場支援。此外,早前亦邀請市政諮詢委員會委員、離島區社區服務諮詢委員會委員參觀氹仔街市,聽取建議。

