暑天的悶熱漸漸結束,天氣開始轉涼,禦寒防風變得重要。每逢此夏秋交際之時,總有許多舌苔厚膩或白膩的患者前來就診,他們多有痰多、胃痛、腹痛、腹瀉、便秘等/諸多不適,原因多種多樣:有人因初秋淋雨,或長期以摩托車、電瓶車為代步工具,感受風寒夾濕之邪而發病;有人不顧風大降溫,依然衣衫單薄,因貪涼而受寒;也有人因「貼秋膘」過食滋膩之品而脾胃不舒……夏秋之交,氣候悄然變化,在秋寒、秋雨、秋燥、秋乏等種種因素的影響下,應該如何保健呢?
解秋乏
俗話說「春困秋乏夏打盹」,人們在秋季常容易感到精神不振。適當運動有助於緩解秋乏,老年人可散步、打太極拳等,中青年人可選擇慢跑、游泳、各種球類運動、登山、健美操等。具體運動項目因人而異,但需量力而行並持之以恒。此外,可一天多次梳頭、按摩頭部,以刺激頭部的百會、大椎、風池等穴位,減輕”秋乏」。
防秋涼
「白露秋分夜,一夜涼一夜」,白露之後,空調的使用需要節制。既要防風防寒,防止「風性善行而數變」帶來的關節酸痛、腹痛、腹瀉等;也要防止除濕過度造成口瘡、口幹咽燥、大便減少等。夜間睡覺需蓋好被子、關窗,尤其要保護好腳、背、腹等部位。脾胃虛弱者,日常可在透氣輕薄的外衣裏穿一件棉質內衣或背心,一則便於吸汗,二則可以防護「神闕」穴(俗稱肚臍),既可培元固本、防止腹瀉,又可預防婦人宮寒和痛經。腿腳上的太溪、足三裏、三陰交、太白、承山等穴位都是保健的要穴,秋季不宜長時間暴露在外。
除秋悲
「自古逢秋悲寂寥」,中醫理論中,秋對應於五志中的悲,故稱為「悲秋」。在養護脾胃的同時,要注意心理養生,宜培養樂觀情緒,保持神志安寧。可登高遠眺,多穿些豔麗明亮的衣服,排解內心的憂鬱、惆悵等不良情緒,保持心情愉悅。
潤秋燥
《黃帝內經》指出「秋冬養陰」「胃喜潤惡燥」,秋季燥邪當令,易傷津液。秋季,人們常出現口幹、鼻幹、咽幹、皮膚乾燥等症狀,便秘更是多發。在「秋老虎」天氣,人們越依賴空調,人體水分越減少,燥邪也越嚴重。防秋燥、忌辛辣是近期的養生之重,飲食需遵循「潤、補、清、酸」的原則,以滋陰潤肺養胃為宜,多補充水分。老人不宜洗澡過勤,以免過度清除保護皮膚的油脂,導致皮膚更加乾燥。日常可以多泡腳,以促進血液迴圈,放鬆肌肉,促進睡眠。
秋膘有講究,不可隨意貼
不少人在秋季選擇「貼秋膘」來補身體,以彌補夏季的消耗。事實上,炎熱的夏季剛剛過去,人的胃腸功能較弱,還沒有得到充分休整,飲食上需要適當、科學地攝取營養和調整飲食,不能「亂補」,以免增加腸胃負擔。尤其是平時有胃腸道疾病、高血壓、高血糖、高血脂、脂肪肝等疾病者不宜攝入太多肉食,以清補為佳。在肉類攝入上,清虛熱、益五臟之陰的鴨肉適合此時節食用。也可用湯水進補潤燥,如青蘿蔔陳皮鴨湯、玉竹百合豬瘦肉湯、木瓜粟米生魚湯等。但要注意,葷湯裏脂肪含量較多,食者需結合自身情況把握。
秋季宜收不宜散,辛味發散瀉肺,而適當的酸味可以收斂補肺,故應忌食大熱大補之品,以及蔥、薑、火鍋等辛味之品,可適當多食甘潤的果蔬。蔬菜是排毒清腸的佳品,如白菜、花椰菜、山藥、菠菜、百合、銀耳、蘿蔔等均可滋陰潤燥。頻繁用眼者可多補充一些深色蔬菜,有助於保護視力。脾胃虛寒者需忌食西瓜、梨、苦瓜、黃瓜等寒涼蔬果,可適當多吃茄子、鮮藕、綠豆芽、絲瓜、冬瓜等清淡之品。
如有大便幹結不暢者,可適當食用芝麻、蜂蜜、鳳梨、乳品等柔潤食物,以濡養脾胃、潤腸通便;咽幹舌燥、咳嗽者,可適當吃一些銀耳、秋梨;大便澹薄、胃月完嘈雜、口乾舌燥者,可食用一些山藥、百合;胸腹脹滿、咽幹舌燥者,可多食蓮藕,以滋陰養陰生津。蓮子百合山藥粥、白果蓮子山藥湯等可滋陰潤燥、健脾養胃,有助於腸胃的消化和吸收。但需注意,不宜每天過量攝入銀耳、百合等甜酸食品,以免「狂轟亂炸」,誘發胃脹、泛酸、曖氣、腹瀉、便秘、大便不爽、口膩等不適。
有人說,秋季菊香蟹肥。但是,螃蟹是大寒之物,不適合脾胃虛寒者及慢性肝膽、胃腸疾患者食用,需根據自身體質有所節制。臨近中秋,攝入月餅也不宜過量,避免血脂、血糖陡增,誘發一系列疾病。
家庭醫藥
