食安小組籲停食一款台製豆瓣醬

【本報訊】食品安全統籌小組接獲香港食物安全中心通知,一款由台灣生產的豆瓣醬,塑化劑『鄰苯二甲酸二異壬酯』(DINP)含量超出行動水平。食安小組已派員到市面巡查,並未發現有關產品分銷到澳門。同時已通知業界將倘有之有關批次的問題食品下架,並呼籲巿民暫停食用。

疑受塑化劑污染之台灣生產豆瓣醬,包裝標示產品生產商為安安食品工業有限公司,產品有效日期為2012年3月7日,淨重230 克的“名山牌辣豆瓣”,香港食物安全中心通知,經化驗其塑化劑DINP含量超出行動水平,為280 mg/kg。

根據資料分析,以一般人的體重約60公斤(kg)計算,每天進食7茶匙(每茶匙約5克)上述“名山牌辣豆瓣”,就會達到每日可容許攝入量上限。食安小組將會繼續留意事態的發展,持續派員到市面巡查及抽檢相關食品。

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