葉紹文稱澳入口食品把關嚴格

【本報訊】入口食品安全問題備受關注,澳門供應商聯合會會長葉紹文認為,澳門在食品入口方面把關較香港嚴格,所有入口的凍肉、奶類制品或海產制品都必須提前24小時向民署申報,申報包括來貨發票,產地衛生證明等,申報完成沒問題才允許入口。

葉紹文又稱,自從食安法生效後,餐廳、酒店或超市收貨都有嚴格要求,無論是入口商、批發商和零售商,都嚴格執行食品安全檢定,違反食安法可能涉及刑事責任,相信不會有員工或老闆隨意更改食用日期。