美食節將舉行簡介會

【本報訊】「第十四屆澳門美食節」,將於11月7日至23日一連十七天假西灣湖廣場舉行,今屆繼續以美食作招徠,務求把繽紛嘉年華的歡樂氣氛推至頂點。

「第十四屆澳門美食節」由澳門餐飲業聯合商會主辦,澳門飲食業工會、澳門中廚協會、澳門西菜麵飽工會、澳門新聞工作者協會協辦,澳門特別行政區政府旅遊局、澳門基金會、民政總署贊助。過往本地參與商號異常踴躍,攤位數量供不應求,今屆繼續將本地美食攤位增延至西灣湖廣場下層,以便吸納更多參展商號。

日式食品一直深受市民及旅客歡迎,今屆邀請來自日本關西的特色餐飲商號參與,於西灣湖廣場下層打造出極具特色的「日本村」,配合日本傳統的特色演出,務求為市民及旅客帶來更多元化、耳目一新的佳餚美點及精彩節目。

為讓本地餐飲業界進一步了解是次美食節的詳情,主辦單位將於9月16日(星期二)上午11時假萬豪軒舉行「第十四屆澳門美食節簡介會」,屆時澳門特別行政區政府旅遊局負責人,以及第十四屆澳門美食節統籌委員會主席陳澤武將介紹美食節籌辦的情況及參加辦法等相關事宜。

歡迎各餐飲商號蒞臨參與是次簡介會報名參展,查詢及留座請致電本會秘書處:28575765 (陳小姐),傳真:28511585或電郵:info@uafbmm.org.mo至本會秘書處。