冬天進補，春季打虎

俗話說：「冬天進補，春季打虎。」也就是說，身體較虛弱的人冬天應加緊進補，做好來年的營養儲備，確保來年氣血充盛，正氣在內而不受邪。但也有「虛不受補」一說。若脾胃虛弱，胃中寒冷、肝鬱、胃熱則不易受補，進補後會出現腹脹、腹瀉、腹痛、胃脘嘈雜吞酸等症狀。所以，「受補」還是「不受補」，關鍵在脾胃。脾胃為後天之本，只有脾胃功能正常，消化吸收能力才好，進補才能有效。所以，在冬季進補之前，當先調理脾胃。通過合理的飲食、適當的運動、良好的情緒等各種方法，將脾胃的功能調理至最佳的狀態。進補的時候也應該講究方法，根據人群、年齡、體質辨證進補並做到適可而止。

比如，對於老年人和慢性疾病患者，應採用平和的、緩慢的進補方法，所謂欲速則不達，可採用藥膳、粥補、臠方等方法。還應特別注意補品的用量，以免量小無效或量大浪費。若不能確定自己的體質，建議請醫生指導，對進補的藥食種類、用量、時間進行專業的建議。進補期間，一般都不宜進食生冷、油膩的食品，以免妨礙人體對補藥的吸收。補藥宜在早晚空腹或午飯前1小時服用。同時，配合適當的運動，以加強補品的消化和吸收。

合理飲食是保養脾胃的關鍵。因此，飲食應有規律，三餐定時定量、不暴飲暴食、少食生冷，以素食為主、葷素搭配。飲食宜遵循秋冬養陰的原則，多食些滋陰、潤肺、補液生津的蔬菜、水果、豆類等食品，如番茄、芝麻、蓮子、銀耳等。少食辛辣食品，少吃有刺激性和難於消化的食物，生冷的食物也要儘量少吃。注意補充水分，每日不少於2000~3000毫升，以提高新陳代謝速度，將代謝廢物順利排出體外。冬季宜食富含維生素A的食物，如禽蛋、豬肝、芝麻、黃豆、花生等。

養胃粥，在家做

冬天為增強禦寒能力，飲食營養應以增加熱能為主，多吃溫性、熱性、特別是溫補腎陽的食物。可適當多攝入含糖、脂肪的食物，多食富含維生素的食物。

大家可在家自己制做簡單而美味的養胃粥，比如山藥薏米粥，將山藥30克、蒽米30克、粳米100克洗淨煮粥食用。再比如粳米牛肚粥，粳米100克、糯米100克、紅棗10枚、熟牛肚200克、牛肉湯1000毫升，蔥薑末少許，文火煮成粥，每日食用。上面這兩款粥甘淡平和，具有健脾益胃的作用。

按摩穴位，強健脾胃

推拿按摩具有疏通經絡，行氣活血，提高機體抵抗力的作用。平時，我們可以通過按摩穴位達到強健脾胃的作用。足三裏是強醒身健體的長壽要穴，常按揉足三裏可以調理脾胃、補中益氣、通經活絡、扶正祛邪，能增強人體的免疫力，治療胃痛、嘔吐、消化不良、泄瀉、便秘、痢疾、中風、水腫、身體虛弱等。

足三裏的位置很好找，站立姿勢，把同側手掌張開，虎口圍住髕骨上外緣，四指向下，食指按在脛骨上，中指尖所指的地方就是足三裏穴。按摩的方法也很簡單，用拇指指腹按揉足三裏，以有酸脹感為宜，每次5〜10分鐘就可以了。還有中脘穴，它位於上腹部，臍上4寸的前正中線上，按揉這個穴位可以養脾胃，不僅對消化系統疾病，對於頭暈目眩、神經衰弱也有很好的療效

胃腸不適怎麼辦

如果只是因為一時飲食不慎，出現胃腸不適，比如脹氣、食欲不振、消化不良、噯氣頻發等表現，可以服用含有消化酶的藥物來促進消化，如多酶片、複方消化酶、複方阿嗪米特等；單純性腹瀉，沒有感染發熱也沒有胃腸道器質性病變的話，可以服用思密達、胃腸安丸等止瀉。不過，這只是治標的方法，若胃腸不適的症狀發作頻繁，還應到正規醫院尋求系統治療，以免延誤病情。