烹飪協會聯歡賀雙慶

【本報訊】澳門烹飪協會昨日舉行慶祝中華人民共和國成立七十周年丶澳門特別行政區回歸祖國二十年周年誌慶聯歡晚宴,筵開多席。

晚宴昨假銀河酒店綠洲宴會廳舉行,澳門烹飪協會會長葉紹文介紹今年的會務發展:一月份承辦了“澳門國際美食論壇2019”,期間共有26個世界美食之都的廚師代表來澳獻技;今年十月該會與成都、順德成功合作舉辦了“世界美食之都(中國)薈聚濠江系列活動”,宣傳和推動了澳門的美食文化。

葉紹文稱,該會創會至今,在各榮譽會長、名譽會長和全體會員的積極参與和提供寶貴的意見下,順利開展各項深具意義的工作,務實地為澳門烹飪業界出一分力,發一點光。