【本報訊】昨日是中國傳統節日冬至,大批市民到街市買餸“做冬"。
在祐漢街市,有凍肉檔職員李小姐表示,冬至較多人買冰鮮雞,生意較平時增加 1至 2成,市民較多選擇平價冰鮮雞,消費較為審慎;豬肉檔檔主梁先生稱,生意與平時相若;魚販梁先生則表示今年生意對比去年下跌三成,但亦未敢加價,上午生意明顯較少人流,他認為疫情令大眾消費意欲大減。
市民李小姐表示,主要到街市買肉、雞及海鮮,打算在家做冬,亦會食湯圓應節。亦有市民稱,會煮髮菜蠔豉、生菜等有好寓意的菜式過節,預算約幾百元,又認為街市仍“樣樣貴”。
有北區的海味店職員表示,市民通常冬至前已選購海味,主要買花膠和瑤柱,其中花膠來貨價近月調升幾次,只能加價。她又認為,受疫情影響,市民消費沒以往闊綽,加上正值消費卡使用期限尾聲,人均消費約 300元,生意多 1成左右已不錯。
受節日帶動,酒樓方面則不乏來客,有酒樓負責人表示,冬至晚飯訂枱與往年一樣早早爆滿,茶市對比去年則較淡,但即使來客不絕,每枱消費平均都跌約兩成。
