寒來暑往，秋收冬藏，轉眼又要到萬物「收藏」的季節。
　　中醫講究「四季五補」，即春季「升補」，夏季「清補」，秋季「平補」，冬季”滋補」，四季宜「通補」。對秋天，又有特別講究，比如秋天氣候較乾燥，即所謂的「秋燥」，因空氣中缺少水分，人體也缺少水分，故需要補充水分，但喝白開水並不能抵禦秋燥帶來的缺水效應。古人對付秋燥早有良方，比如「朝朝鹽水，晚晩蜜湯」，也就是白天喝點鹽開水，晚上喝點蜂蜜水，這既是補充人體水分的好方法，又是秋季養生的良方。

秋季怎麼吃最健康
　　可以先從有營養、易消化的食物開始，適度「貼秋膘」。

　　【潤燥】
　　秋季飲食以潤燥為當務之急。秋天的「燥」從何來？秋在「五行」對應中屬金，在人體五臟六腑對應中為肺。此時自然界陽氣日衰，陰氣日生，雨水漸少，因此，時令主氣為「燥」。燥熱之邪容易損傷人的肺氣，導致人體內的陰液津氣耗散，出現各種乾燥的症狀，如人體皮膚乾燥皸裂、口鼻乾燥、咽幹、口渴、舌乾少津、大便乾結，嚴重者傷及肺臟就會出現咽喉不適，乾咳少痰或痰中帶血等。
　　因個人體質不同，解燥需要辯證對待。總體來說：
　　第一，應做到飲食清淡，選擇新鮮果蔬，多喝水；
　　第二，避免辛辣、油炸、肥膩的食物，蔥、薑、蒜、烈性酒等也應儘量避免；
　　第三，選擇潤燥食物，如百合、銀耳、芝麻、核桃、甘蔗、牛奶等。

　　【養陰】
　　中醫認為，春夏養陽，秋冬養陰。秋季適合治療陰虛症，可以多吃一些養陰的食物。
　　銀耳：富有天然特性膠質，有美容、幫助腸胃蠕動、減少脂肪吸收的功效。但慢性腹瀉者不建議食用。
　　桃膠：桃膠與皂角米、銀耳搭配烹煮成湯，長期食用具有生津止渴、養顏嫩膚的功效。
　　其他養陰食物：蜂蜜、蓮子、山藥、紅棗，以及菠菜、黃花菜、無花果、雪梨、蘿蔔等，可常吃以預防秋燥傷陰。中藥比如石斛、枸杞子、西洋參等都有滋陰之功效。

　　【增酸】
　　立秋後，就可以適量選擇一些酸的東西以收斂肺氣，養護肝臟（肝五味主酸，以增加肝臟的功能）。飲食上可以多吃葡萄、獼猴桃、山楂、檸檬、蘋果、石榴、葡萄、柚子等酸味水果。
　　這些水果可以起到滋陰潤肺、生津止渴的效果。請注意，血糖高者應少食或禁食葡萄。

　　【溫食】
　　初秋時節，仍然是濕熱交蒸，以致脾胃內虛，而立秋之後，氣候轉涼，人們身體的抵抗力有所下降。俗話說，「秋瓜壞肚」，性味偏寒涼的瓜類水果，特別是西瓜、甜瓜等應盡量少吃，以免傷害身體。為保護脾胃，應多進溫食，節制冷食、冷食，以免引發腸炎、痢疾等疾病。可以用粳米或糯米煮粥，都有健脾胃、補中氣的功能。不過，糖尿病患者不宜喝粥。

秋季怎麼做最養生
　　秋天來了，人應當早睡早起，使情志安定平靜，收斂此前向外宣散的神氣，使肺氣保持清肅，使人體能適應秋氣並達到相互平衡。與此同時，也要及時調節情緒，這乃是順應秋氣、養護人體收斂機能的法則。要是收斂機能未得到養護，冬天的閉藏之力則不足，入冬之後就會有飧泄之症，即大便泄瀉清稀，並出現不消化的食物殘渣。
　　立秋之後，可適量增加運，增強肺部的能力，最根本的就是全面增強體質，堅持鍛鍊身體。步行是最簡便、安全的運動，體質較弱者可以從慢速散步開始，每日步行500-1500米，開始時可用自己習慣的速度走，然後用稍快的速度，適應後再逐漸增加鍛鍊的時間和距離。
　　運動頻率建議保持在每天半小時左右，也可隔天鍛煉一次，每次一小時以上。另外，適當走樓梯、慢跑、太極拳等運動也對肺功能有益。
　　呼吸功能鍛煉應盡可能在戶外進行，要持之以恆，有規律，這樣才能增進肺功能。另外，呼吸肌的針對性鍛煉可增強呼吸肌肌力和耐力，改善肺功能，加大呼吸幅度，有助於提高肺泡通氣量和血氧飽和度。呼吸肌鍛煉包括腹式呼吸、縮唇呼吸及全身性呼吸體操等。