【本報訊】民政總署食品安全中心獲悉一市面有款金屬雜質鎘含量超標的預包裝乾冬菇，即時跟進，要求業界停售及封存問題產品，呼籲市民立即停止食用。

民署食安中心獲悉香港食物安全中心檢出一款預先包裝乾冬菇的鎘含量為百萬分之○點二○七，超出香港法例上限的百萬分之○點一，問題產品名稱為“金御膳上品椎茸”，每包淨重四百五十四克，來源地為中國，批次之最佳食用期限為二○一八年一月十日。

民署立即跟進，派員到市面巡查，初步確認有關問題產品曾流入本澳，聯絡業界要求停售及封存問題產品。食品安全中心發出食品預警，通知供應商及零售商停售受影響批次的產品。

上述產品的鎘含量，在正常食用情況下，一般不會對健康造成不良影響。中心將繼續跟進，並呼籲已購買或發現出售上述產品之市民及業界，立即停止食用及出售。