【本報訊】「尋找澳門美食金名片」短視頻創作比賽頒獎典禮日前在氹仔東國海鮮火鍋城盛大啟幕。該活動由澳門文化旅遊聯合會主辦,澳門中銀全力支持,澳門美食同業聯合商會、澳門地區炎黃文化研究會、大灣區蓮藝文旅生活產業促進會、澳門專業導遊協會、澳門國際註冊導遊協會等單位作為協辦方,共同為活動的圓滿舉辦提供了有力保障。
澳門文化旅遊聯合會執行會長葉榮發、執行會長兼理事長胡惠芳,聯會會長袁應龍,澳門美食同業聯合商會創會主席周志文,澳門中銀普惠金融部副總經理陳仲強等出席了頒獎典禮,為比賽作頒獎嘉賓。他們指出,此次比賽成果斐然,不僅顯著提升了澳門美食的知名度,更為澳門文化旅遊注入了嶄新活力,有力推動了相關產業的蓬勃發展,精彩講述了社區美食故事,充分彰顯了「創意城市美食之都」的魅力,全方位促進了澳門的文旅發展。
本次比賽於8月15日至9月15日期間舉行,其宗旨在於通過比賽激勵居民留澳消費,刺激社區經濟,共慶雙節。比賽設置了6個獎項,最高獎品為價值一萬澳門元信用卡簽賬額或餐飲券,豐厚的獎項極大地激發了創作者的踴躍參與熱情。在短短一個月的時間內,比賽便吸引了眾多關注目光,2000家餐飲商戶積極投身宣傳推廣,讓澳門美食的魅力得以更為廣泛地傳播。同時,多家商戶的無償贊助,也為比賽提供了強有力的支援。
此次比賽共收到438條參賽作品,其中傳統美食組作品約250份,佔比最大,充分展現了澳門傳統美食的深厚底蘊與獨特魅力。這些作品從多元角度呈現了澳門美食的色、香、味,為推廣澳門美食文化發揮了重要作用。比賽獎項豐富多樣,共設216個獎項,涵蓋美食金名片大獎、線上人氣獎以及四個分組的冠亞季軍獎和200名參與獎。
主辦單位表示,相信在各方的齊心協力下,澳門的美食文化將在更為廣闊的舞臺上綻放絢麗光彩,為澳門的經濟繁榮和文化傳承貢獻更大力量。未來,期待有更多此類活動,持續挖掘和展示澳門的多元魅力,讓這座「創意城市美食之都」煥發出更為耀眼的光芒。

