【本報訊】電台時事節目《澳門講場》昨日探討街市活化。市政署今年分兩階段活化台山街市,市販互助會會長柯清煌表示,台山街市現時營業攤檔約30檔,較疫情前大幅減少。隨購買模式轉變及周邊商戶競爭,街市人流減少,空置檔位增加。希望未來台山街市檔位擴大經營面積,引入新型管理,增加餐飲種類吸引人流。認同署方計劃增加熟食中心,設置堂食設施。
北區社諮會副召集人黃潮裕稱,台山街市承載本地文化情懷,隨著附近的市民運動公園建造工程動工及輕軌路線規劃,設立熟食中心可更好服務區內居民及跨區到來台山的客流。黃潮裕指出現時消費模式改變,宣傳上偏向網上影片推廣,建議未來署方開放予私人公司、社團機構等協作管理,為宣傳推廣取得突破。
離島社諮會副召集人梁俊傑則提到氹仔街市與民生區有一段距離,以往人流日均1,000多人次,隨著美食及文創區開放,讓客人有更多選擇,人流大幅上升至日均7,500人次,亦帶動鮮活食品客流上升。梁俊傑稱今次新街市攤位承租人亦平均30多歲,相信可帶來新想法注入活力。
有聽眾反映稱,受牌照規範,祐漢第二街小販區銷售產品單一的問題。柯清煌認同街市及小販攤檔牌照問題令銷售單一,他舉例祐漢街市原有44檔菜檔,現時已大幅減少,即使售價與外邊相若,但競爭力亦不及周邊鮮活食品地舖服務多元。建議市政署盡快競投,令街市選擇多元,政府亦應考慮修改牌照相關限制,讓街市和小販區可持續發展。

