【本報訊】消防局昨日在消防局總部暨西灣湖行動站為飲食商舉辦了一堂消防安全知識培訓課程，共150人參與。

消防局自2005年開始與澳門飲食業聯合商會合作，每年定期為業界員工開辦防火安全知識培訓課程。課程內容主要包括消防局的使命、信念及抱負、燃燒的理論、常見火警危機、發生時的應變措施及逃生技巧，還有消防設施設備的介紹。