2014臺北眷村文化節於2月15日至23日在臺北市公館的寶藏岩登場，這也是臺北市連續第九年舉辦眷村文化節。臺北市長郝龍斌表示，眷村文化是臺北多元文化重要的一環，希望通過眷村文化節的舉辦，讓大家體驗眷村美食、眷村藝術及人與人之間的友情互動，感受昔日眷村時光。

台灣眷村知多少

什麼叫眷村？記者曾經多次請教過台灣朋友。回答各有不同。從事兩岸民眾緊急醫療救護的台灣飛特立航空負責人理筱麟說，眷村有廣義和狹義之分。廣義說來，當年國民黨帶著200萬軍政人員到台灣，他們在台灣的落腳地和聚居區都可叫眷村。狹義說來，僅僅指6077軍人及其眷屬落腳地；不管廣義還是狹義，有一點是共同的，就是非常簡陋，非常艱難。理筱麟成長在桃園縣楊梅陸軍埔心眷村，他說，眷村房子最初多是用竹子泥巴糊成，刮台風下大雨成為可怕的夢魘。隨著社會的發展變遷，台灣800多處眷村已經所剩無幾，大臺北地區更是已經沒有完全的村落，只有零星散戶，風雨飄搖。眷村的消逝，也標志著一個時代的終結，一種生活形態的失落。

為了保留眷村文化，有人大聲疾呼在都市改造的同時保留一些眷村，有人開始創作影視作品，有人開始做田野調查，有人開始拍紀錄片……眷村文化的價值，越來越被人們認識和重視。

臺北是一個多族群的移民城市，其中之大陸省籍族群，以眷村為最具代表性聚落，形成特殊的社群文化。根據台灣“國防部”史政編譯室出版的“國軍眷村發展史”，全台灣886個眷村，臺北就有165個，曾是全台數量最多最密集的縣市。但是，隨著城市的發展變遷，臺北市的眷村逐漸為高樓大廈所替代。四四南村是臺北市第一個眷村，為青島聯勤四十四兵工廠員工和眷屬的住地。一開始是由竹片、石灰、泥巴糊成，後來才逐漸成為磚牆結構。1999年，四四南村改建，傳統眷村面臨被拆除之命運。這個時候，社區居民和臺北市的文化界人土發起了眷村文化保存運動，在他們的奔走呼號之下，2003年，臺北市文化局將四四南村的四棟建築物予以保存，並將之建成為眷村文化展示館。

以此為契機，臺北市每年都推出眷村文化節。比如2009年的臺北眷村文化節，就以“懷舊身影：找尋記憶軌跡”、“文化延續:體驗眷村風情”、“美味傳承:品嘗眷村特色”為活動主軸，用人文精神增添眷村魅力，透過美食、旅遊、電影等常民生活的元素，包裝眷村文化，讓更多民眾以體懈眷村，用行動來參與文化節活動，讓臺北市民看見眷村，看見不－樣的文化傳承，也讓外省第二代等的眷村子弟，看見文化驕傲。

那麼，為何這些年來，眷村又在島內引起那麼多多人的關注和追憶？對此，親民黨發言人吳昆玉認為，一方面是台灣的政治氣候，另外一方面還是人們的懷舊情結使然。眷村年代，人們物質生活困苦，但精神世界富足，兒門互相扶持，相濡以沫。搬進公寓大樓後，雖然有水電煤氣，但是人與人之間的關系卻是越來越冷漠。如果眷村是整體搬遷、整體安置的還好，左右鄰居不過是重新組合，雖然串門再不如眷村那麼方便，那麼頻繁，但是那些老人還是可以每天在固定時間到公寓的中廳去碰頭聊天，閑話家常。如果是各自東西，那就慘了，一開始真的會很不適應，尤其是上了年紀的人。吳昆玉以前住過的高雄左營眷村海光二村，現在已經變成高鐵左營車站了。眷村雖然正在消失，但其歷史記憶永遠不會在人們心中消失。

眷村文化熱寶島

為了留住特殊年代尋常百姓的喜怒哀樂、生死歌哭，再現眷村記憶，這些年島內有人創造作了許多眷村題材的文藝作品，於是，電視劇《再見，忠貞二村》，《光陰的故事》、《閃亮的日子》和舞臺劇《寶島一村》等文藝作品應運而生。

幾年前，島內第一部眷村題材的電視劇《再見，忠貞二村》開播，引發島內的眷村文化熱潮。5年後的今天，《再見，忠貞二村》又應島內民眾要求熱烈重播，收視率比肩當年。導演梁修身接受記者訪問時表示，當年拍這部電視劇，他們就是在嘉義縣大林一個開始拆遷的眷村－－“社團新村”現場取景。台灣著名演員林青霞曾在那個眷村住過。然而等到電視劇殺青，這個眷村也瀕臨消失，一時成為劇組人員的心頭之劻。

《光陰的故事》表現的是上世紀60年代眷村生活:本省女子陳秀好邂逅外省老兵孫玉章，二人萌生愛情繼而結婚，雖然各自的方言不怎麼通，但感情甚篤，相守終生，兒女滿堂。伴隨著台灣經濟的起飛，眷村的人們演繹著他們的激情嚮往和歡樂悲傷。《光陰的故事》在台灣中國電視公司首播，許多人都看得如癡如醉，不光是上點年紀的人看，不少年輕人也成為擁躉。中視由此拿下晚間8點檔的收視冠軍。而中視上一次拿到收視冠軍還是首播《還珠格格》那年的事？。

舞臺劇《寶島一村》，講的是當年隨國民黨來台軍人在眷村的故事。長達3個半小時的舞臺劇，述說了那個大時代下特有的悲喜哀樂。從領門牌開始到眷村改建，從無奈飄零到落地生根，從1949年到1988年，3個眷村家庭，50年的陳年往事，讓台下的觀眾看得唏噓不已。《寶島一村》2008年12月首演就造成轟動，場場爆滿，一票難求。《寶島一村》後來跨越海峽在大陸各大城市巡演，同樣引起大陸觀眾的強烈共鳴。舌尖上的。眷村味道。

這些年來，台灣島內也掀起了一股吃眷村菜熱潮，台灣各地每年舉行的眷村文化節，品嘗眷村菜，幾乎是最受歡迎的節目之一。配合人們吃眷村菜的熱情，出版社還適時推出了眷村菜譜，圖文並茂地教人們如何做眷村菜。

台灣的眷村菜館子，門面雖然不光鮮，但味道還很不錯。比如，臺北知名的眷村菜館“忠南飯館”，這是一家有60多年歷史的小飯館。60多年來，店裏的陳設幾乎沒有任何改變，當初幾張桌子，現在還是幾張桌子，之所以這樣，是因為老主顧不願意讓老闆裝修。有天記者約朋友餐敘，打電話到忠南飯館訂餐，結果電話那頭回話說，本店沒有訂餐，要吃可以早點來，記者只好提前去占座位。飯館有梅菜扣肉、韭黃牛肉、豆幹肉絲、豆辦魚、回鍋肉，川、湘、浙，口味地道，物美價廉，賓主盡歡。

2014臺北眷村文化節的主題為“回味臺北‧面面俱到”，一看就知道，主打的是麵食，包括擔擔面、貓耳朵、刀削麵、抄手、牛肉麵等經典麵食料理，應有盡有。臺北市寶藏岩文化村協會總幹事詹智雄表示，最早的時候，寶藏岩其實是閩南、客家人的落腳處之屍，國民黨來台後，在這裏駐軍，不少軍人在此落地生根，外省眷村文化於是跟著引進，一時之間，小小的村莊聚落，充滿大江南北各種食衣住行文化。詹智雄說，也因為來自大陸各個省份的人群聚一起，最充分體現文化交融的便是飲食。小時候，軍方運來配給物資發送給榮民，每個軍人領取麵粉、米、鹽等後，左鄰的老伯便可做出饅頭，巷底的大伯則能搟出面條來，其他人還能做刀削麵、蒸餃、抄手等美食，大夥互相分享，其樂融融，令人感動!

（吳亞明／文）