【中央社28日電】上海福喜食品被查獲供應過期肉後，母公司美國福喜集團（OSI Group LLC）董事長兼執行長（CEO）謝爾頓‧拉文今天首次在上海開記者會致歉。

根據中國大陸上海市政府官網公佈資訊，拉文上午拜會上海市食品藥品監督管理局。上海市食藥監局負責人表示，大陸消費者對上海福喜下游企業原本都充滿信心，此次事件讓消費者感覺遭到欺騙。

拉文對廣大大陸消費者表示歉意，並表明會嚴格處理此次事件，讓消費者重拾信心。

上海文匯網報導，拉文與OSI集團總裁兼營運長（COO）麥大衛下午召開記者會，麥大衛承諾收回所有上海福喜產品。

麥大衛說，集團正對現任和前任主管可能存在不稱職行為徹底調查，並已在大陸建立新的管理團隊。此後，集團要加強中國區管理，確保品質監督。並將在上海建立亞洲質量控制中心，提升品質管理。

食安問題 陸麥當勞停售大麥克

彭博報導，如果你想在中國大陸大城市買個麥當勞的漢堡，可能只買的到麥香魚。

美國福喜集團昨天召回上海福喜食品製造的所有產品後，麥當勞菜單中看不到牛肉、豬肉和雞肉產品。提供麥當勞和肯德基母公司百勝國際餐飲集團肉品的福喜集團，被控將過期肉品重新包裝。

過期肉事件引起外界對大陸政府多年來的調查和處罰後，仍無法確保食物鏈安全的疑慮。最新的食安事件涉及外資公司，這意味食安問題甚至影響到之前認為是安全的供應商。

福喜昨天在官網發布聲明表示，福喜「必須從市場中回收由上海。