澳門美食節下月舉行

【本報訊】《第十三屆澳門美食節》將於11月8日至24日一連十七天假澳門西灣湖廣場(旅遊塔前地)舉行。今屆逾百本地特色飲食商號參與,更首度邀請龐大的泰國隊伍來澳,為市民及旅客帶來更多元、嶄新的佳餚美點,市民可感受澳門獨有飲食文化,及地道的泰國風情。

今屆美食節適逢為「澳門格蘭披治大賽車」60周年鑽禧,特別採用大賽車為設計概念,以「美食賽車巡禮」為口號,營造與別不同、動感繽紛的美食嘉年華活動。美食節現場劃分為「中式美食街」、「歐陸美食街」、「亞洲美食街」、「風味美食街」及「甜品街」,讓市民及旅客於五大美食街中盡情吃喝,飽嚐澳門中西飲食文化共融的烹調精髓。

今屆特別誠邀超過三十家泰國的特色飲食商號越洋參與,把西灣湖下層打造一條別具泰國風貌的「泰國村」,匯聚泰北、泰東北、泰中及泰南,泰國四大菜系的魅力小食,帶市民及旅客的味蕾遨遊全國,體驗非一般的「泰美味」之旅。

吃喝玩樂盡在美食節,為增加嘉年華的歡樂氣氛,於西湖下層設有多個攤位遊戲,讓遊人一展身手,贏取豐富獎品。每晚安排一連串精彩的節目表演助興,包括挑戰速度與酒量的啤酒競飲大賽、各具聲色的主題之夜,以及勁歌熱舞等。今屆邀請到泰國文藝表演團隊來澳傾力演出泰國國粹的泰拳、民族舞、手繪及雕刻等。

大會請市民留意有關《第十三屆澳門美食節》更新的動態消息。