【本報訊】由澳門女企業家商會主辦，澳門飲食業聯合商會、澳門旅遊業協會、澳門酒店旅業商會、澳門商鋪互助會協辦的第八屆「澳門特色光榮榜–粥鋪評選」，市民首輪提名選出最多票的前十名入選粥鋪為複選店鋪，今（十一）日開始接受投標，選出最受歡迎的粥鋪。主辦單位希望通過這項活動，促進澳門多元產業的發展，將澳門特色傳統美食發揚光大。

女企業家商會會長江美芬、理事長廖冠芝、副會長葉玉梅、何育珍、監事長李文菲、秘書梁佩珊等日前在萬豪軒舉行提名評選總結會議。江美芬表示，為配合特區政府實施的扶助中小微型飲食特色老店計劃，支持澳門品牌產業及綜合旅遊主導產業發展，創造條件培育新興產業成長。該會繼續本著以往活動的宗旨，進一步弘揚澳門近年發展所取得的成績，鼓勵創意，提倡創新，不管是具有歷史傳統的行業，或是尚處於萌芽狀態的創意產業，通過評選，與全澳市民一同發掘勇於創新的店鋪。

她表示，以往的評選活動經過市民參與和專家評選，產生了茶餐廳美食系列、中式點心、國際美食、創意咖啡、創意蛋糕及特色餃子優勝獎和優異獎共一百多間店鋪得主。這些獲獎的店鋪和產品種類豐富，體現了澳門色彩紛呈的地域文化和傳統特色。活動過程中，市民踴躍參與，積極投票，獲獎商家和產品體現了澳門歷史悠久的獨特飲食文化，同時也體現了該會這一系列活動的生命力和影響力。

江美芬透露，今次參與活動的市民非常踴躍，收到的提名表有七百多份，獲提名粥鋪有二十多間，最後通過評選條件入選，得票數最高的前十名入選粥鋪為複選店鋪，這十間店鋪分別是：成記粥品、御品粥、富記粥品、皇冠小食、一哥美食、贏到粥、椿記、明記粥品、肥仔康粥店及梁慶記粥麵。

今（十一日）日開始至二十五日，市民可投票，評選表格可透過澳門女企業家商會網頁mbwa.org.mo下載及取自報章刊登的表格（影印本可使用）。此外，放置投票箱的地點亦提供表格予市民投票，投票箱分別放置在中銀各分行、宏基超市、澳門日報、富豪酒家及濠璟酒店。歡迎市民參與，選出市民大眾最受歡迎的粥鋪。