運動前後吃的學問

運動的重要性想必大家都很瞭解,但是具體操作起來還是有很多疑問,比如吃完飯多久才能運動,運動後需要吃什麼補充體力等。確實,運動前後吃飯也有大學問。

什麼時候運動最好

對健康人而言,隨時隨地都可以運動,想運動或有時間的時候都可以運動。一般來講,下午5~7時是運動的黃金時間。因為這段時間人體機能是一天中最活躍的,此時運動不僅效果好,而且不容易受傷。

不少老年人喜歡早晨運動,但注意最好在太陽出來後。有高血壓的老年人應避免晨練,或通過檢測晨起血壓,確保此時間段血壓正常平穩。在年輕時有晨練習慣的老年人可以適當進行中低強度的運動。對于糖尿病患者來說,最好在飯後1~1.5小時運動,有益於降低餐後血糖。

劇烈運動前最好空腹

不少人選擇晚飯後進行鍛煉,但是晚飯後不應劇烈運動,飯後馬上從事劇烈運動不僅會影響消化吸收,也會增加機體的負擔,對身體造成不利影響。飯後運動應以消食作為目的,如散步這樣的低強度運動比較適合。

如果要進行劇烈的運動,最好在飯後2小時以後。一周1~2次劇烈運動有益於心血管健康,就像是每週給心血管系統徹底洗了一次澡。

但如果是剛開始鍛煉,體能較差,最好不要進行高強度運動,以免胸悶、胃部感覺不適,或出現低血糖反應,如頭暈、乏力等。有高血壓、糖尿病和胃病的人尤其要注意。此外,劇烈的運動也不宜在睡前2小時內進行,以防身體過度興奮,難以入眠。

運動後均衡飲食

高強度運動之後,應休息30~60分鐘後再進食。這是因為運動後,血液主要供應於肌肉。此時,胃腸功能較弱,消化吸收能力低,若大量進食容易導致不適,甚至增加胃腸疾病的風險。

有些健身達人認為,運動後要大量補充蛋白質。其實如果不是專業健美運動員,完全沒有這個必要。攝入過多的蛋白質對腎臟是個沉重的負擔,甚至是有害的。正常飲食的蛋白質供應量就足夠日常的營養攝入了。

有的人害怕鍛煉消耗過多,會導致食欲大增,其實這種擔心也是沒有必要的。有研究發現,和不運動的情況相比,適當的運動不僅不會讓人吃得更多,反而有利於短期內的食欲控制。

要想運動後迅速恢復體力,高糖、低脂肪、適量蛋白質和容易消化的食物是最好的選擇。此外,在體內能量儲備物質恢復方面,要補充含糖和電解質的飲料、食物,而且補充得越早越好。因為運動後糖元合成酶活性最高,盡快補充,能有效恢復體力。給大家推薦一些適宜的食物,如運動飲料、各種果蔬汁、牛奶、紫菜蛋花湯,各種蔬菜、水果、豆腐、海帶、蝦皮等,這些食物在有效補充體液和能量的同時,還有利於消除疲勞、減輕肌肉酸痛。