酒樓失數百席訂單 冀研放寬防疫指引

  【本報訊】距離農曆新年尚有約 1週,受鄰近地區疫情影響,加上政府呼籲減少非必要聚集,不少酒樓年尾訂單大減。
  有中區酒樓的行政總經理周小姐反映,年尾是餐飲業的黃金檔期,團年飯和春茗活動佔酒樓營運總收入2成,現時單是年尾團體活動已取消幾百圍訂枱,入貨損失不少,形容情況「好慘」。雖然酒樓一直有推各種優惠應巿,包括特價餐和菜式,惟不少居民擔心外出用膳安全問題,部分或受疫情及密接者行程影響而不敢光顧。
  她稱,本地沒有疫情但防疫指引仍緊張,業界農曆新年黃金檔期生意比去年(2021年)更差,希望政府研判有否條件放鬆防疫指引,而酒樓方面會做足防疫措施及消毒工作。