症：每逢入冬，皮膚乾癢難耐
  冬日裏讓人難熬的，一是冷，二是乾。
  冷尚可以多穿衣服抵禦，乾燥卻讓人難以招架，無處不在的靜電總是時不時就「電」你一下。皮膚的乾癢更是難熬，乾到緊繃、乾到發癢，越癢越抓，越抓越癢。晚上一脫下貼身內衣，上面都沾著一層細碎的皮屑。
  塗潤膚露，也只能稍微緩解一點，但一天下來，仍然還是乾到掉皮，真令人洩氣。
  本身皮膚就容易乾燥的老人家，在這樣的季節裏更難挨。
  有沒有內調的法子，能緩解這份乾癢呢？
  招：黃芪黨參雞湯
  準備雞肉500克、黃芪15-20克、當歸5克、黨參15克、生薑數片、紅棗2個。
  雞肉斬塊，洗淨後與生薑一同放入鍋中，煮開後加入黃芪、當歸、黨參及掰開的紅棗。煮30分鐘後加入少許鹽調味，關火即可飲用。
  當歸味稍苦，不喜者可以減少分量，黨參和紅棗都可以和雞肉一起吃。
  理：氣血雙補，有效潤燥
  氣血充盈的人，因為滋養的力度足夠，冬季也能保持四肢暖熱、皮膚潤滑；反之，皮膚便會乾燥而又粗糙。
  因此，不管是天生「乾皮」的年輕人還是皮膚乾燥的老人，在冷天裏都有個共同點：手腳摸起來冰冰的，不夠暖。
  這些地方往往也是最「乾」的——皮膚好似大樹的外皮，滋潤全靠主乾輸送來的養分。
  按理來說，皮膚乾燥本是陰血不足，應該養血潤燥。但在冬季出現的「乾皮」，往往還和氣虛有關。
  中醫認為，氣為血之母，陽氣充足才能化血；氣行血亦行，只有先把氣補夠了，養分才能輸送到最外層的皮膚上。因此，補氣是冬季潤膚的重點。
  雞湯本就滋補。黃芪和黨參是補氣「黃金組合」：甘溫的黃芪益氣升陽，甜甜的黨參不僅補脾胃，還能生津潤燥。再配上當歸、紅棗，氣血雙補。
  這樣一來，津液、氣血都兼顧到了，一碗喝完，全身溫暖舒暢，堅持服用，這個冬季定然不再「乾」。