一級致癌物「苯並芘」超標4倍的食用油「毒油風暴」在島內越卷越大，讓民眾每天都膽戰心驚。而近日島內輿論發現，臺「衛生福利部」今年發佈的「農藥殘留容許量標準」修正草案，將蘋果中的農藥「芬普寧」（大陸稱甲氰菊酯）殘留標準從0.5ppm放寬至3.0ppm。有輿論質疑，殘留標準一次放寬6倍，或許又是為進口美國蘋果開大門。
  一次放寬6倍
  據臺灣聯合新聞網報導，臺「衛福部食藥署」13日辯解稱，此次修正並非放寬食品安全標準，而是依據實際殘留試驗數據、毒理評估及飲食暴露風險重新制定。以蘋果為例，島內過去並未單獨制定芬普寧的殘留標準，而是沿用「梨果類」的標準0.5ppm。這次是依據蘋果田間殘留試驗數據，重新建立專屬的最大殘留容許量（MRL），並非單純提高容許值，而是反映不同作物實際合法用藥狀況。針對島內輿論將此次修正與所謂臺美「對等貿易協議」關聯、質疑民進黨當局是為進口農產品開綠燈，臺「食藥署」辯稱，「與對等貿易協議並無關聯」。相關官員甚至威脅說，根據臺「食品安全衛生管理法」，「散播有關食品安全之謠言或不實資訊，處3年以下有期徒刑、拘役或新台幣100萬元以下罰金」。
  國民黨「立委」馬文君13日表示，芬普寧雖是合法使用的農藥，但問題是「殘留標準一次放寬6倍，這才是外界質疑的重點」。她說，民進黨當局屢次要求民眾相信其「符合科學」「符合國際標準」的食品安全把關，但從開放「萊豬」「萊牛」（指含瘦肉精的豬肉和牛肉）、美國發芽馬鈴薯以及農藥超標的日本草莓藍莓、越南榴蓮、泰國蘆筍等進口農產品，到大幅調高農藥殘留容許量，「臺當局究竟還是不是站在民眾健康這一邊？」臺灣「風傳媒」此前援引國民黨「立委」王育敏的話稱，臺灣有多個蘋果進口管道，且進口量一直非常大，放寬蘋果農藥標準完全沒有道理。
  根據臺「食藥署」的公開記錄，此次修正草案最早於2024年12月13日預告，今年1月9日再次預告並收集各界意見，最終於4月21日正式修正發佈並即刻生效。修正草案涵蓋38種農藥、174項農產品的殘留標準調整，除了大幅放寬蘋果芬普寧含量外，柑橘類也從0.5ppm調高至2.0ppm，另有多項原本規定農藥零含量的產品添加了特定容許值。
  被質疑與美方協議有關
  臺灣長庚大學毒物中心博士林中英表示，芬普寧是一種殺蟲劑，一天吃一兩顆蘋果且食用前進行徹底清洗的話，對健康不會有影響，但放寬標準後對老人、小孩等敏感人群而言，健康問題會增加。
  臺北市議員侯漢廷表示，美國在2026年的「國家貿易評估報告」（NTE）中早已寫得一清二楚，美方多年來對臺灣的農藥殘留審查「表示關切」，並要求臺灣在簽署所謂「對等貿易協議」後尚未制定標準時，直接接受美方標準。報告還提到放寬牛豬內臟瘦肉精的標準，放寬馬鈴薯進口以及轉基因食品進入臺灣校園。侯漢廷質疑說，「到底是為了臺灣農業需求，還是為了符合美國出口商的需求？」他表示，臺「衛福部」聲稱蘋果農藥放寬和美國無關，「那是美國貿易代表署說謊嗎？」他痛批臺當局「不要自己跪了還要騙人民」。
  官官相護的拖延與敷衍
  時常評論時事的島內醫師蘇一峰痛批，在童話故事中，黑心巫婆騙人吃下毒蘋果；到了現實，是黑心當局要全民吃毒蘋果，「蘋果農藥容許值放寬至6倍，賣掉大家的健康；綠營執政，賣臺保證」。臺灣紡織品公司「琨蒂絲工業」董事長魏平儀發文稱，以前民進黨在野時堅持對農藥殘留的標準，「執政」後卻完全不顧人民的健康安全，「這是執政的失能，人民無法接受」。臉書主頁「人一綠腦堪慮2.0」發文諷刺稱，毒油還沒燒完換毒蘋果，「衛福部的效率比他們訂的農藥標準還靈活」。臉書主頁「臺灣非賣藥電臺」質疑說，「這就是臺美經貿談判的後果？」
  有媒體回顧近年臺灣發生的重大食品安全事件——從「萊豬」進口、日本福島食品解禁，到近期「中聯油脂」致癌物苯並芘超標、1300噸問題油品流向市面，民進黨當局的應對模式，堪稱「先放行、再說明，先掩蓋、再澄清」。以近期的「中聯油脂」事件為例，今年4月4日生產的問題大豆沙拉油，4月8日至10日已出貨給下游業者流入市場。南僑公司5月13日自主檢驗首次確認苯並芘超標，隨後上報。中聯複檢確認後，6月30日才向「食藥署」通報，事件至7月初才為公眾所知。也就是說，從出貨到曝光，中間存在長達近3個月的「空窗期」，問題油品早已被加工和消費。而民進黨當局的聲明與應對措施，可謂姍姍來遲。
  臺灣中時新聞網13日評論稱，食品安全問題攸關民生，臺「衛福部」至今還未針對「致癌油事件」給民眾一個清楚的交代，「對於毒蘋果的疑慮，衛福部也顧左右而言他，這樣的執政能力，對得起人民嗎？」前「立委」遊毓蘭13日撰文稱，民進黨當局對內，對於民生必需油品的把關失能；對外，面對美日經貿壓力形同棄守。從2021年的「萊豬」門戶大開、2022年的日本福島核災區「福食」強行解禁，再到如今將芬普寧農藥標準放寬6倍，面對外界質疑，永遠用一句蒼白無力的「符合科學計算與評估」敷衍。文章稱，民進黨對外逢迎「快了6倍」，對內處理本土食品安全危機卻「慢了好幾拍」。此次油品致癌危機涉及全臺食用油，但「衛福部」涉嫌拖延下架、通報時序緩慢、源頭稽查形同虛設的行政怠惰，民進黨當局展現了驚人的「派系包容力」，沒人負責，更沒人下臺，只有官官相護的拖延與敷衍。
  （陳立非／文）