【本報訊】民政總署管委會委員吳秀虹透露，是否實施活禽中央屠宰，民署將下月諮詢公眾，民署正準備相關工作。

吳秀虹解釋中央屠宰概念，若實施活禽中央屠宰，會選擇在本澳較偏遠地方，例如工廠內屠宰活禽，再運至街市出售，市民屆時將不能在街市親自挑選欲屠宰的活雞。

對於香港漁護署發現有內地進口活雞驗出H7禽流感血清呈陽性，香港3、4天內無雞賣。吳秀虹表示，本澳暫時未發現異常情況，會繼續提高警覺。

家禽業商會理事長梁明立反對中央屠宰活禽。他表示，內地部分城市亦實施中央屠宰，但禽流感依然存在，他不認同中央屠宰能有效預防禽流感。

梁明立形容中央屠宰防禽流感是“斬腳趾避沙蟲”。他建議政府與供應家禽給澳門的農場、內地檢疫部門和獸醫加強聯繫，控制活禽質素。

梁明立表示，市民喜歡吃新鮮雞，由中央屠宰的雞隻運送到街市已不新鮮，與冰鮮雞無異，一旦實施中央屠宰，本澳約9成雞販“冇生意做”。