【本報訊】街坊總會中南區服務站與澳門民政總署合辦「認識食品中的霉菌毒素」講座,日前假草堆街草六青年中心禮堂舉行,不少坊眾參與。街總希望透過這項活動,讓街坊瞭解飲食安全的重要。
「回南天」,空氣潮濕,食物在空氣中擺放久了容易變壞。中南區服務站特邀請民政總署專業人員為街坊講解有關食品霉菌毒素與食品安全,透過短片和專人講解,以通俗易懂、形象生動的手法,講解變質食品毒素對人體健康造成的危害。
與會者表示,希望多舉辦類似食安講座,讓街坊明瞭食品中安全知識,希望民政總署加大力度投放資源,定期抽查市面食品,讓市民食得安心、用得放心。
