市民轉買冰鮮雞團年

【本報訊】受南粵批發市場活禽驗出禽流感影響,本澳昨日起停止售雞最少 3天,最快到年初三 (30日) 街市才恢復活雞供應。

有到街市買餸準備團年飯的市民不清楚昨日沒活雞售賣,轉買冰鮮雞。他認為以冰鮮家禽取代活禽是可取方案,但前提是做好配套和確保環境衛生。亦有市民表示吃新鮮雞,認為冰鮮雞味道不夠好,而且中國傳統拜神要用新鮮雞。

有街市雞檔檔主稱,收到因禽流感停售活禽消息後著手清潔檔口,街市再次沒雞賣,已經習以為常,但他不認同以冰鮮禽取代活禽,認為市民不會接受。

民署人員前晚已銷毀在南粵批發市場的 1.8萬隻活禽。