夏日「十字」養生經

  護心
  夏天陽氣最旺盛,而「心」正好是主陽氣的臟器。心臟的陽氣能推動血液迴圈,維持人的生命活動,所以夏天心臟生理活動最活躍,也最累。一旦陽氣過剩,心火過旺,不僅容易煩躁發火,還會降低人體免疫功能,引發各種疾病。比如,盛夏裏老人經常會出現心律失常、血壓升高的情況。
  夏季護好心髒,首先應避免過熱和過涼。中午12點頂著烈日在街上行走,很快會加速血液流量,增加心臟和血管的負擔。而不少人為了避暑,整夜開空調,冷熱環境的交替,也很容易引起心臟不適。其次要多吃一些養心的食物,特別是心陰虛者,注意少勞累。天氣特別熱時可以含片西洋參,或者用桂圓、麥冬等泡水喝。大棗小米粥也是不錯的選擇。另外,夏天一定要少吃太鹹的食物,動物內臟、肥肉、蛋黃等含膽固醇高的食物也要少吃一點。
  少怒
  燥熱的夏天,隨著氣血循環的加快,人的情緒也隨著上下波動,動不動就心煩氣躁,特別愛發火,有時心神不寧,晚上輾轉難眠……這在心理學上被稱為「情緒中暑」,又叫「夏季情感障礙」。對患有心腦血管疾病的老人來說,這種情緒的不穩定很可能引起疾病突發。所以夏日養生很關鍵的兩個字就叫「少怒」。指情緒上保持平和,能忍則忍,不要發火。
  可以嘗試一下呼吸安神法。傍晚時分,找個綠樹成蔭的公園,脫鞋站在地上,微閉雙眼,兩臂自然下垂,然後深呼吸,緩慢地通過鼻子吸氣,開始緩緩張開雙臂,想像著氣息充滿胸膛;擴展到極限後,讓氣下沉丹田(臍下1.5寸),再通過鼻子一點點往外呼氣,並將雙手慢慢放下。這種呼吸練習能讓身體充滿朝氣和愉悅,有助於消除燥熱帶來的不安。
  此外,多吃新鮮可口、清淡易消化的食物,尤其是西瓜、黃瓜、桃等應季蔬果,有除煩止渴、清熱解暑的作用。中老年人夏天一定要養成午睡的習慣,睡眠不足也是導致人易怒的一個重要原因。
  吃苦
  「夏日吃苦,勝似進補。」夏天吃點苦味的食物能起到開胃的作用。苦味食品含有生物鹼、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質等大量人體需要的物質,能解毒、明目、抗菌消炎、解熱祛暑、提神除煩。此外,吃苦也能清心醒腦,去除心中煩熱。
  夏天最典型的苦味食物是苦瓜。此外,還有苦菜、蒲公英、苦丁茶等。吃些涼性食物,也能起到和「吃苦」相同的作用,如絲瓜、黃瓜、冬瓜、西瓜、甜瓜等。番茄、芹菜、生菜等也是涼性蔬菜,平時可以多吃一些。但有腸胃疾病和兒童、老人等腸胃功能弱的人要特別注意,避免吃苦味和涼性的食物太多,導致胃寒和腹瀉。
  多走
  中老年人,特別是患有慢性病的人,炎熱的天氣裏不適合出汗太多,否則會讓身體變得越來越虛。走路、太極、瑜伽等比較緩慢的運動最適合夏天進行,對緩解失眠、平復情緒有一定的幫助。沒有病的人還可以快走和慢跑交替進行。
  夏天走路最好選環境優美的公園,穿輕便的鞋子和寬鬆的衣服。走前做一些熱身運動,比如擴胸和活動關節。走時抬頭、挺胸,目要平視,軀幹自然伸直;收腹,身體重心稍向前移;上肢與下肢配合協調,步伐適中,兩腳落地有節奏感。老年人每天最好慢速走15~30分鐘,每分鐘70~80步為宜。走路時微微出汗最理想,走完吃一些低脂肪食物和新鮮水果,多補充水分。
  補鉀
  專家認為,夏天3個時間段特別需要補水,即起床時、睡覺前和洗澡後。這時補水,還有清腸、排毒、稀釋黏稠的血液的作用。平時最好手邊常備一瓶水,隨時補充,遵循少量、多次、慢飲的原則。
  有人夏天只喝冷飲,這樣並不能解渴。天熱時,適當喝些熱茶才有利於促進汗腺的分泌,使大量汗液通過皮膚排出體外,降低體表溫度。也可以吃一些補水的蔬菜和水果,如西瓜、冬瓜等。
  特別需要提醒大家,大量出汗後不要猛喝白開水,應該先喝些淡鹽水。補充適量的鉀也非常有必要。炎熱的天氣裏,人本來就容易血鉀偏低,出汗又帶走大量的鈉和鉀。一旦發生低血鉀症,就會覺得四肢酸軟,嚴重的還會心悸、胸悶、噁心。瘦豬肉、魚、海產品、牛肉、小白菜、油菜、土豆、香蕉等都含有豐富的鉀,可以適當多吃一些。