加強對日進口食品檢測保食安

鄒玖勝
  日本政府在國際強烈反對下一意孤行,24日起將福島核污染水排出海洋,啟動了日本蓄意「加害」海洋環境的序幕。這一過程可能長達數十年,對海洋和人類健康帶來的風險不可預測、不可把控。本澳社會政商各界強烈批評日本政府的做法不負責任,強行讓全球共同承受核污染風險。為應對這一危機,本澳有必要建立起針對性嚴格的食安標準,多方面築牢食安牆。
  所謂核污水是怎麼產生的?日本究竟為何要選擇將核污水排放海洋?據瞭解,福島核事故是2011年3月11日日本發生的一場嚴重核災,由東日本大地震和海嘯引起。這場事故導致福島第一核電廠的多個核反應爐發生嚴重破壞,大量的輻射物質釋放到環境中。多年來,為了控制和減輕福島核事故的後果,日本一直在進行廢棄物處理和核廢料清理工作。其中一個問題是處理累積的放射性污染水。在核反應爐冷卻過程中,地下水和注入冷卻系統的水與放射性物質接觸,形成大量的污染水。之後,日本將受污染的海水通過儲水罐方式儲存起來。從2011年到2023年,12年時間,日本建築了超1100個儲水罐。每個儲水罐平均能夠儲存1000~1300噸水。到目前為止,儲水罐容量基本上已經達到飽和,為此他們選擇將核污水排到太平洋去。
  而核污水排海會帶來以下一些潛在危害,一是環境影響:核污水中含有放射性物質,如銫、鈾、鎳、氚等。排放這些污染物質到海洋中可能對海洋生態系統造成嚴重損害。放射性物質可能對海洋生物產生毒性,影響其生長、繁殖和存活能力。這可能對整個食物鏈產生連鎖反應,對海洋生物多樣性和生態平衡產生負面影響。
  二是食品安全:排放核污水可能對沿海地區的漁業產生影響,進而影響當地居民的食品安全。放射性物質可能積累在魚類和其他海洋生物中,進而進入人類食物鏈。長期食用受污染的海鮮可能對人體健康產生風險,尤其是對於容易受到放射性物質影響的特定人群,如孕婦和兒童。
  三是生態傳播:核污水中的放射性物質可能通過海洋流動和生物遷徙進一步傳播到其他地區。這可能導致全球海洋中的放射性污染擴散,影響遠離福島的海域和海岸線,破壞更廣闊的生態系統。
  四是社會影響:核污水排放可能對當地社區的經濟和社會造成負面影響。沿海地區的漁業和旅遊業可能因公眾對於核污染的擔憂而受到損害。這可能對當地居民的生計和經濟造成重大影響。
  然而,日本政府和專家團隊主張,排放核污染水是經過適當處理的,並且符合國際標準和安全指引。他們聲稱,排放核污染水不會對人體健康或環境產生重大影響,並且是一種合理且可行的解決方案。日本政府承諾將持續監測和追蹤核污染水的影響,並與國際社會共用相關資訊。
  其實,除了將核污水排放大海,蒸發釋放、電解排放、地下掩埋等都是可選用的處理方式,日本最終選擇通過海底管道的方式把核污染水排出去,是因為其他的方式都需要非常高的技術含量,經濟成本會很高,因此選擇成本最低的一個方案。這樣將污染源轉嫁到全世界各地,是極端不負責任的,遭到了國際社會的強烈反對。中國外交部發言人就表示,八月廿四,日本政府無視國際社會的強烈質疑和反對,單方面強行啟動福島核事故污染水排海,中方對此表示堅決反對和強烈譴責,已向日方提出嚴正交涉,要求日方停止這一錯誤行為。發言人指出,日本福島核污染水處置是重大的核安全問題,具有跨國界影響,絕不是日本一家的私事。自人類和平利用核能以來,人為向海洋排放核事故污染水沒有先例,也沒有公認的處置標準。十二年前發生的福島核事故已經造成嚴重災難,向海洋釋放了大量的放射性物質。日方不應出於一己之私利,給當地民眾乃至世界人民造成二次傷害。發言人強調,日本政府沒有證明排海決定的正當合法性,沒有證明核污染水淨化裝置的長期可靠性,沒有證明核污染水資料的真實準確性,沒有證明排海對海洋環境和人類健康安全無害,沒有證明監測方案的完善性和有效性,也沒有同利益攸關方充分協商。海洋是全人類的共同財產,強行啟動向海洋排放福島核污染水,屬無視國際公共利益的極端自私和不負責任之舉。日方所作所為是將風險轉嫁給全世界,將傷痛延續給人類的子孫後代,成為生態環境破壞者和全球海洋污染者,侵犯各國人民健康權、發展權和環境權,違背自身道義責任和國際法義務。日方將核污染水一排了之,同時也將自己置於國際被告席,必將長期受到國際社會譴責。
  我國一直高度重視事故導致的日本輸華食品放射性污染問題,持續開展對日本食品放射性污染風險的評估並及時應對。近日,海關總署也提到為防範受到放射性污染的日本食品輸華,保護中國消費者進口食品安全,中國海關禁止進口日本福島等十個縣(都)食品,對來自日本其他地區的食品特別是水產品(含食用水生動物)嚴格審核隨附證明檔,強化監管,嚴格實施100%查驗,持續加強對放射性物質的檢測監測力度。確保日本輸華食品安全,嚴防存在風險的產品輸入。
  香港、澳門也同步禁止日本10都縣食品進口。根據23日《澳門特別行政區公報》刊登的第1342023號行政長官批示,本澳24日起禁止進口源自福島縣、千葉縣、櫪木縣、茨城縣、群馬縣、宮城縣、新潟縣、長野縣、埼玉縣及東京都共十個都縣區的鮮活食品、動物源性食品、海鹽及海藻,包括蔬菜、水果、奶及乳製品、水產及水產製品、肉類及其製品、禽蛋等。對日本無視國際社會強烈質疑及堅決反對,強推核污染水排海計畫,澳門特區政府嚴重關切事件並強烈反對。市政署將嚴格落實第1342023號行政長官批示的規定,在進口、零售等層面加強監測日本進口食品中的放射性物質,以保障本澳的食品安全和居民健康,並和國家海關總署、拱北海關保持密切聯繫,和香港食安中心建立通報機制。目前,市政署已開通核檢食安專題網頁,每天公佈輻射檢測資料。
  而本澳社會政商各界亦強烈批評日本政府的做法不負責任,強行讓全球共同承受核污染風險。如澳區全國人大代表何敬麟表示嚴厲譴責,並指出日本罔顧鄰國乃至國際社會的反對,一意孤行排放核污水,對全球海洋資源造成污染,影響全球居民日常生活,行為自私且不負責任。即使日本交出資料證明排核污水安全,但可信程度令人質疑,認為應由協力廠商機構調查,並向全球公開透明地展示結果。澳門向來進口大量日本海產品,現時不少居民定然對相關產品的食品安全感到擔憂。核污水排放當日,特區政府禁止日本十都縣食品進口,反應迅速,建議相關部門未來切勿掉以輕心,加強對從日本其他地方進口的海產、肉類、蔬果等檢測工作,讓消費者安心選購。另外,市政署已禁止輸入日本十個都縣區相關食品,違法攜帶這些食品進入澳門,可能會構成輕微違反《對外貿易法》規定,會被科處罰款,同時可能違反市政署相關禁令,有可能構成加重違令罪。
  聚賢同心協會理事長、議員梁孫旭表示強烈譴責。指出有關行徑牽涉面廣泛,影響持續,且很多核素至今仍未有有效處理技術,難以確保其他範疇不受影響,其他國家應一致反對,竭力制止日本有關行徑,將損失降至最低。中國海關總署全面暫停進口日本水產品,梁孫旭對此表示支持,認為能有效保障公眾安全。澳門自然資源缺乏,食品主要依賴進口,容易受到有關事件影響。本澳雖已禁止日本十都縣水產肉類蔬果等入口,並以手提輻射儀形式,在市面零售店檢測日本其他地方入口、無需檢驗檢疫的副食品,惟副產品的原料來源難以追溯,亦不排除有部分日本食品是透過加工再經第三國家或地區進口,建議未來特區政府需加強監管,並就食品檢測方面持謹慎態度,倘若有其他國家及地區出現受輻射污染食品時,應該採取相應的措施部署。除了加強檢測及監管外,政府亦需關注食品走私問題,防止有人將涉事都縣產品循非正規途徑運入澳門,期望當局多方面加強進口日本食品的監管工作及加強食品抽查工作。同時,政府可與供應商、銷售商加強溝通,防止一些來歷不明、未經檢驗的食品流入市面。
  誠然,日本政府這種極端不負責任的做法,強行讓全球共同承受核污染風險,威脅幾代人的健康,必將令其置於國際被告席,亦必將長期受到國際社會譴責。而為應對這一危機,本澳有必要建立起針對性嚴格的食安標準,多措並舉築牢食安牆。事實上,特區政府一直以來都重視本澳食安標準體系建設,強化食安監管工作,市政署已先後按序制定十一項及更新一項食品安全標準,並積極參與不同的國際會議,緊貼最新的食安資訊及發展趨勢,結合澳門實際情況,審視及適時更新各項標準,讓澳門食品安全標準與國際技術接軌更具本地適用性,為食安管理及執法提供了更完備的法定技術依據。針對日本啟動核污染水排海事件,特區政府早與內地及香港建立區域通報機制,密切關注事態進展,於核污水排放當日即禁止日本十都縣食品入口,反應迅速,除水產外,水果、蔬菜、肉類、牛乳製品等一律禁止入境,較鄰埠相關措施更為嚴格;同時開通核檢食安專題網頁,每日公佈輻射檢測資料及相關科普資訊;海關、市政署亦早作部署,聯合檢測來自日本食品貨物的核輻射水準、查驗核實貨物的來源證明,工作一絲不苟,全力維護居民健康安全。
  當然,之後需要做的事還有很多,要保護大眾免受核輻射的危害,必須從政府、企業和社會大眾三方面入手。首先是特區政府要繼續完善本澳核輻射相關監測指標、體系,構建海域環境和漁產輻射長期監測機制,除了日本進口產品監測外,加強沿海水域、水產品,以及其他以海洋產物原料製作的護膚品、日用品的監測,維護居民健康。同時,增加食品核對總和檢測實驗室的能力和資源,提高對進口食品的檢測水準。這包括增加專業人員的培訓和技術支援,使用先進的檢測設備和技術,確保對食品中可能存在的污染物質進行準確和全面的檢測。另外,政府需要加強法制管控,禁止商販販賣有放射性污染的食品謀利,對違法者嚴肅處理。
  企業方面,食品生產廠家應在出廠食品上標注放射物質檢出量及是否達標,同時積極從其他地區尋找代替貨源。至於社會大眾應儘量食用內陸鹽,湖鹽、礦井鹽,慎用海鹽。此外,要加強易感人群防護,有生育意願的夫妻少吃海產品,尤其來自太平洋洋流污染區的海產品。孕婦也要少吃來自污染區的海產品,減少放射物質導致基因損傷的風險性。有腫瘤家族史的人及老人慎食污染區的海產品。
  澳門距離日本有點遠,也非環太平洋地區,但核污水排海造成的後果經傳遞終將會影響到我們,為食品安全和身體健康著想,我們須共同認真應對這個危機。