【本報訊】「臺灣緣 珠海情」珠海首屆臺灣美食嘉年華昨日在珠海台商活動中心廣場開幕。本次活動由珠海市台商投資企業協會主辦，以臺灣特色美食為文化紐帶，搭建珠臺兩地互動交流平臺，進一步深化兩岸經貿文化交融、增進兩岸同胞情誼，為珠臺融合發展注入新活力。
  本次美食嘉年華吸引兩岸同胞600餘人參加，現場氛圍濃厚、熱烈溫馨。儀式上，主辦方正式發佈珠海臺灣美食地圖，系統梳理全市優質臺灣美食商戶資源，清晰展示臺灣特色餐飲點位，打造精准便捷的尋味攻略，讓廣大市民遊客能夠一鍵打卡地道臺味，便捷體驗臺灣飲食文化魅力。
  活動現場煙火氤氳、風味紛呈，各類正宗臺灣特色美食悉數亮相。從鹵肉飯、蚵仔面線、大腸包小腸等家喻戶曉的經典臺式小吃，到珍珠奶茶、冬瓜茶等清甜爽口的特色飲品，豐富多樣的特色風味吸引市民朋友駐足品鑒、打卡體驗，美食煙火中，既帶來了味蕾的滿足，也實現了情感的升溫。
  「本次臺灣美食嘉年華的舉辦，是珠臺民間文化交流的一次生動實踐。」珠海市台商投資企業協會會長藍盛義表示，「美食是最接地氣、最具親和力的文化載體，希望通過這種大家喜聞樂見的形式，讓珠海市民關注臺灣美食、感受臺灣飲食文化魅力，同時為在珠台商搭建交流共用的平臺，推動兩地文化相融、民心相通。
  據瞭解，此次發佈的珠海臺灣美食地圖共包括珠海市內臺灣特色餐飲店17家，主要分佈在香洲區、金灣區，包括時尚元氣珍鮮、寶島阿嬤、東一排骨等深受兩岸同胞喜愛的美食餐廳。
  下一步，珠海市台商投資企業協會將持續發揮橋樑紐帶作用，持續搭建多元化、常態化兩岸交流平臺，推動珠臺兩地各領域交流合作走深走實，持續書寫兩岸融合發展的暖心篇章。