千年桑韻承岐黃 夏津芳華傳兩岸——山東夏津辦中醫藥盛會拓寬兩岸交流新圖景

(本報訊)五月的山東夏津,因舉辦一場兩岸盛會引人矚目。第八屆海峽兩岸青年中醫藥傳承創新論壇暨2026海峽兩岸(德州)中醫藥交流大會於519日在此開幕,200多名海內外中醫藥領域專家學者、青年才俊齊聚黃河故道,以“文化同根、中醫同源”為主題,共話中醫藥傳承創新之路,共敘兩岸同源共生之情。這場以藥為媒、以文會友的盛會,不僅讓古老中醫藥文化煥發新顏,也讓承載著千年黃河文化、運河文化、農桑文化底蘊的夏津縣,絢麗走進大眾視野。

大會在夏津縣德百小鎮報告廳拉開帷幕。中國工程院院士、國際藥用菌學會主席李玉,中國中醫科學院首席研究員、中藥品質控制技術國家工程實驗室主任王智民,中華中醫藥學會兩岸交流合作委員會主任楊金生,臺灣中華中藥發展基金會董事長朱溥霖,臺灣亞太綜合研究院醫護環衛與社福研究所所長潘懷宗,香港九龍總商會理事長梁金塘,香港中醫藥膳專業學會理事長彭祥喜,澳門愛國教育總會主席李菲,全國工商聯農業產業商會秘書長郭樹,山東省委台辦副主任吳瑩,山東省衛生健康委副主任、省中醫藥管理局副局長李明,德州市委常委、統戰部部長兼德州高新區党工委書記、管委會主任張志華,夏津縣委書記趙之達等領導嘉賓共同出席。

活動期間,與會專家學者圍繞大健康產業融合發展、藥食同源與中醫健康,聚焦桑黃藥用價值、藥理科研及古桑資源活化利用作主旨報告和專題報告。澳門愛國教育總會主席李菲強調:“依託橫琴粵澳深度合作區的政策高地和澳門國際平臺,在中國工程院院士李玉指導下實施中醫藥功能產品(澳門)出海國際成長計畫,支援夏津桑黃產業進入國際市場,讓黃河故道明珠通過澳門走向世界”。夏津縣古桑產業研究院與臺灣中華中藥發展基金會達成合作意向,雙方將在桑黃臨床應用、品牌行銷及健康食品開發等領域開展深度合作。海峽兩岸百名中醫義診、食藥同源大健康產品展銷會、青年研學營活動同步開展。

夏津縣位於山東省魯西北平原地區,這裡坐擁6000多畝黃河故道古桑樹群,留存著兩萬餘株百年以上古桑樹,是中國樹齡最高、規模最大的古桑樹群落,被命名為“中國桑椹之鄉”,2018年被聯合國糧農組織認證為“全球重要農業文化遺產”,是山東省唯一獲此殊榮的農業生態瑰寶。

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富果?夏津人用“農文旅融合”這把鑰匙,打開了鄉村振興的大門。近年來,夏津縣突出“農文旅商體健”深度融合,以“古桑文化+黃河文化+農耕文化”為核心,打造“夏津椹好”文化品牌;以遺產為根、文化為魂,以產業為脈、旅遊為翼,推動“遺產保護→產業增值→文化活化→鄉村振興”閉環發展。重點建設了黃河故道森林公園、德百溫泉度假村、德影城等文旅專案,並開展系列主題文旅活動,構建“賞花+採摘+演藝”多元產品矩陣,形成了“春賞桑林、夏摘椹果、秋品佳釀、冬享康養”的四季文旅業態。

坐擁萬畝古桑林海、黃河故道濕地的優質生態資源,夏津天然自帶康養基因,是藏在北方的生態康養秘境。德百溫泉度假村,從地下1600多米抽取的溫泉水,出水溫度65℃,富含硼、矽、鍶等多種微量元素,十分適宜人體健康,以此建設的56個室外泡池各具特色。酒店集溫泉旅遊、餐飲住宿、康體娛樂于一體,成為魯西北地方規模最大、設施最齊全的綜合性溫泉度假勝地。

德影城位於夏津德百溫泉旅遊小鎮,是山東省廣播電視重點網路視聽產業園區,擁有9大主場景、30個分場景、252個細分場景。2024年以來聚力打造“影視+文旅”融合的生態產業鏈條,形成集影視劇拍攝、綜藝節目攝製、影視沉浸式深度體驗、特色產業展示以及旅遊美食特色民宿於一體的綜合性影視文旅城。目前,已與微風起文化等7家影視機構達成戰略簽約,精品短劇《瀚海青天》《重回古代學詩詞》《原來是你》《平行時空的緣分》等10餘部作品已完成取景拍攝。傳統底蘊疊加潮流新風,讓這座小城的文旅格局愈發多元立體。

如果說桑椹是夏津清甜的生態底色,那桑黃便是這座小城藏于林間的自然瑰寶,夏津桑黃更是本次中醫藥交流盛會的核心焦點。桑黃自古便是名貴中藥材,其藥用記載最早源自《神農本草經》中的“桑耳”,被列為上品,具有“利五臟、宣腸胃氣,排毒氣”等功效。“桑黃”這一名稱則出自唐初甄權所著的《藥性論》,其藥用歷史超過2000年。得益於擁有全國面積最大的古桑群,夏津縣2萬餘株百年以上古桑樹間生長著珍貴的“野生桑黃”。憑藉獨特的資源優勢,夏津縣較早開展了桑黃人工馴化栽培技術研究,建成國內最大的桑黃生態智慧種植園,開發出了桑黃酒、桑黃切片、桑黃茶等系列產品,目前已形成成熟的桑黃產業體系。在2025食用菌全產業鏈(廈門)創新博覽會上,“夏津桑黃”以品牌價值18.34億元位列國內桑黃類榜首。202656日,《山東省食品安全地方標準・桑黃》(DBS 37/005-2026)由山東省衛生健康委員會正式發佈,填補了桑黃食用標準空白,標誌著夏津桑黃從種植、加工到流通實現全鏈條標準化。

依託“全球重要農業文化遺產”這塊金字招牌,夏津大力培育古桑產業。組建古桑產業研究院,與李玉院士團隊等國內頂尖科研團隊合作,深挖古桑資源價值,開發出桑葉茶、椹果乾、椹果酒、桑黃製品等五大系列200餘種產品。內培外引10餘家深加工企業,形成了以山東椹樹下、聖源、德百古桑研究院為龍頭的桑產業集群,帶動農民專業合作社、加工作坊40餘家,實現年產椹果乾750噸、椹果酒1.5萬噸、優質桑黃子實體500噸的規模化產出,桑產業年產值達10億元。

我們不僅賣鮮果,更要做深加工。”德百古桑研究院總經理張培指著新建的車間介紹。這個面積12600平方米的專案,建有古桑博物館和多個加工車間,年產古桑茶150噸、桑葉精粉100噸、桑葉麵條300噸、烘乾椹果100噸、凍幹椹果50噸、桑黃產品50噸。夏津桑椹全鏈條產業鏈更是被寫入了山東省九年義務教育地方課程教材。

一場兩岸盛會,啟動一城文脈;一方桑田秘境,承載千年傳承。如今的夏津,正借助兩岸中醫藥交流盛會的東風,堅持以中醫藥為媒、以農文旅為橋、以康養居為本,持續深化兩岸文化交流、產業合作與民心互通,靜待海內外賓客探秘尋寶、同啟新程。