【本報訊】美高梅致力推動澳門青年發展及人才培養工作，持續為中小學生打造兼具技能培育與潛能啟發的多元學習平臺。其中，美高梅結合工匠精神培育與「創意城市美食之都」產業特色分別打造的兩大重點項目：「美高梅公益學習計劃—粵港澳大灣區工匠精神傳承之小匠人系列活動」及「美高梅青年人才發展系列—青年廚藝體驗活動」，廣獲業界及學員高度肯定。兩項活動於日前在石排灣職業技術教育活動中心再次舉辦，美高梅邀請相關政府部門及合作機構代表親臨參觀，瞭解學習成果，並與學員互動交流。
  「美高梅公益學習計劃—粵港澳大灣區工匠精神傳承之小匠人系列活動」以本澳小學生為對象，致力從小培養其專注、耐心及精益求精的工匠精神。學員透過專題宣講深入瞭解工匠精神，並於美高梅團隊成員指導下，結合手作體驗學習非遺技藝與相關文化，培養創意思維及動手能力。活動由美高梅聯同廣東省總工會及澳門工會聯合總會合辦，並獲澳門特別行政區政府教育及青年發展局和澳門青年聯合會支持；自2020年推出以來，累計已舉辦30場活動，吸引全澳29間學校、近7,000人次參與。
  美高梅亦推出聚焦青年廚藝培育的「美高梅青年人才發展系列—青年廚藝體驗活動」，積極為本地餐飲業儲備新一代人才，鞏固澳門「創意城市美食之都」的國際地位。活動以本澳中學生為對象，透過線上學習與線下實踐相結合的模式，由美高梅餐飲團隊提供專業指導，讓學生參與烹飪過程，提升職業技能、團隊協作能力及對行業的認識。活動由美高梅、澳門特別行政區政府教育及青年發展局和澳門烹飪協會合辦，自2023年推出以來已吸引15間中學、逾2,000人次參與。
  美高梅人力資源執行副總裁餘婉瑩表示，多年來，美高梅建立了系統化且行之有效的人才培育模式，並將這套成熟經驗延伸至社區，轉為面向青少年的學習平臺，不僅展現公司在人才發展方面的豐碩成果，更體現對人才培養的堅定承諾。兩項活動至今已逾9,000人次參與，美高梅未來將繼續履行企業在人才培育及社會可持續發展中的責任，結合自身產業優勢與培訓實力，為本地青年構建更系統化及連貫的成長路徑，為澳門培育具國際競爭力的人才。