端午新韻:生產端場景端消費端「科技三重奏」

  【新華社北京6月21日電】今年端午假期,全國民俗消費市場熱度走高,粽子、糕點、艾草等節令商品產銷兩旺,龍舟賽事、文博文旅等活動多點開花,節日經濟活力持續釋放。記者走訪湖南、江蘇、河南等地發現,端午消費的亮眼表現背後,科技已成為重要增長驅動力。
  智造升級產業鏈
  端午前後,粽子、糕點、艾草等節令品類迎來產銷高峰,智能製造成為企業穩產能、提品質的核心支撐。
  端午前夕,浙江諸老大供應鏈管理有限公司日均粽子出貨量達200萬只。今年3月,該企業總投資3.6億元的智慧化未來工廠全面投產,以自動化、數位化生產替代傳統人工工序,大幅提升生產效能。
  《2026中國粽子行業消費與品牌現狀白皮書》顯示,目前國內不少大型粽子企業已基本完成集成級智能工廠佈局,可依託柔性產線快速切換品類,適配節前多品類的訂單需求。
  新中式糕點品牌瀘溪河同樣以智造升級支撐端午旺季供應。記者在位於南京江寧蘇源大道的瀘溪河工廠冷加工車間看到,柔性機械手可精准完成綠豆冰糕等端午熱銷品的分揀包裝,配合數位化冷鏈調度實現6小時內新鮮送達門店。
  瀘溪河集團黨支部書記張金平表示,智能化生產線既降低了人工勞動強度,也極大提升了產品品質穩定性。
  科技賦能也讓端午產業逐漸從「一季俏」變為「四季香」。
  端午前後,河南南陽艾草迎來全年銷售與採收雙高峰,艾草花束、端午香囊、艾條等產品訂單量環比激增。
  依託航太育種、無塵提絨、精深萃取等技術,當地艾草產業突破「端午賣鮮艾」的局限,延伸出艾草精油、智能艾灸儀等數十款日常產品,實現全年常態化供應。2025年,河南南陽艾草產業年產值達220億元,市場份額占全國70%以上。
  業內人士表示,端午相關產業的智能化升級,既破解了節令產業「旺季產能不足、淡季產能閒置」的週期性痛點,也通過產品創新延伸產業鏈、提升附加值。
  科技解鎖新場景
  端午的百舸爭流裏,科技身影正劃出全新的賽道。
  19日,四川巴中恩陽龍舟體育公園鼓點陣陣。水面上,兩臺人形機器人與本地少年劃手同船協作,機械臂跟著鼓點整齊起落,抬槳、入水、拉槳動作連貫,濺起細碎水花。岸邊舉著手機拍照的遊客擠得滿滿當當,喝彩聲伴著鼓點此起彼伏。
  「特意帶孩子趕來看龍舟,沒想到還能見到機器人劃槳,傳統節日居然有這麼新鮮的打開方式。」遊客陳女士說。
  今年端午期間,多地機器人走出實驗室,深度參與劃龍舟、包粽子、打糍粑等端午民俗場景。
  業內人士表示,水上濕滑環境等真實應用場景,既驗證了機器人運動控制等核心技術的穩定性,也為機器人切入文旅服務賽道打磨可複製的商用方案。
  同樣的產業探索,也發生在端午文化重要發源地——湖南汨羅。
  2026年湖南省龍舟超級聯賽總決賽期間,屈原、女嬃主題仿生機器人一亮相,就被遊客市民圍了裏三層外三層。衣袂飄飄的古風造型,開口便是楚辭名句,還能接住遊客的即興對詩,不少人排隊等著和「屈原」對上一句。
  湖南嘉樹文化廣告傳媒有限責任公司負責人歐陽文介紹,這兩款機器人搭載了端午文化與楚辭專屬知識庫,後續將入駐屈子文化園,承接導覽講解、沉浸式互動等服務,把賽事帶來的短期流量,轉化為可持續的常態化營收。
  在中國科學技術大學公共管理學院副研究員趙夢雪看來,科技與民俗的融合,以年輕人熟悉的方式打開了傳統文化傳播切口,民俗場景也為科技產業提供了高關注度的落地試驗場。雙向賦能之下,既拉長了端午產業鏈條,也催生出文旅科創融合新業態。
  數智激發新消費
  端午尋文脈,數字技術的加持下,大眾文化消費體驗不斷刷新。
  在南京長江路文博街區,人們逛博物館的方式正被AI重新定義:19.9元請一位AR「智能館長」陪逛博物館、59元穿越宋代畫卷做一天「江寧人」、百元左右在VR裏走一遍六百年前的南京城……價格不高,體驗很新,年輕人願意為「不一樣」買單。
  南京溧水區胭脂河龍舟競渡活動上,李白主題人形機器人「李小白」現身助陣,「即興」吟出「百舸爭流千浪碎,一詩賦得水雲開」,將端午競渡的壯闊與古典詩意相融,引得現場遊客紛紛駐足喝彩。
  科技熱度加持下,賽事沿線同步開啟文化市集、農特產品展銷、非遺手作展覽、漢服體驗等多元業態,本地農戶、特色商戶集中亮相,觀賽遊客順路打卡消費,帶動本地特色農產品、手工文創銷量提升。
  消費者從「看展」轉向「入畫」「穿越」「互動」,科技讓傳統文化變成可參與、可感知、可帶走的消費產品,帶動客流與消費額雙提升。
  6月19日,在長沙市望城區銅官窯國風樂園,以「窯遇端午粽享安康」為主題的多場展現文化和科技融合魅力的端午活動,吸引了大量遊客。
  景區設置屈原等歷史人物NPC角色,將唐代端午節日氛圍與「劇本遊」等形式創新融合,引入鬥雞、騎射等歷史端午民俗。同時,打造《黑石遠渡》大型特技實景秀,通過高水準特技和聲、光效果的結合,重現海上絲綢之路的宏大歷史場景。
  「我們積極探索人工智慧、視覺科技、無人機等前沿技術與端午文化融合,給遊客帶來更具代入感的沉浸式體驗。」銅官窯景區品牌策劃總監朱耀華介紹,科技賦能的全新體驗有效拉長了遊客停留時長,帶動景區門票、文創周邊、餐飲等多業態消費同步攀升,消費活力充分釋放。