宜將旅遊與文化更緊密地結合起來 宜將旅遊與文化更緊密地結合起來

澳門回歸當日淩晨的「午夜立法」所通過的多個法案中,有一個是《政府組織綱要法》,將澳門特區政府的各項政務範疇劃分為五個司,而司長就相等於內省級行政區劃的副省長,各位司長各自分管若干領域的政務。而據《政府部門及實體和組織、職權與運行》行政法規的劃分,社會文化司所分管的政務領域是:教育、衛生、社會工作、文化、旅遊、體育和青年。

與內地各級各地政府將旅遊行政事務劃歸於經濟範疇不同,澳門特區是將之劃歸社會文化範疇。這既有可能是延續回歸前澳葡政府的做法,也有可能是考慮到,以澳門中西文化交匯點的濃鬱色彩,將旅遊與文化劃歸一起,較為容易凸顯澳門的文化旅遊的特色。

在當時,這樣的劃分法,確是符合實際情況之舉。盡管當時澳門已被稱為「東方拉斯維加斯」,但博彩業仍未過於凸出,亦即尚未出現博彩業一支獨大的現象。在經濟範疇內,所謂「四大支柱」除了旅遊博彩業之外,尚有出口加工業、建築地產業和金融業。而且,當時來澳的遊客,主要是來自香港和日本、東南亞等地,他們除了是赴賭場者之外,大多是流連於各廟宇及教堂等文化古蹟。日本遊客在大三巴流連忘返,回顧及想像當年其先輩同胞興建聖保祿教堂的歷史。也有香港遊客在媽閣廟內上香祈福,也有人專門到觀音古廟,參觀簽署《望廈條約》的石桌,重溫中國近代史「落後就要挨打」的教訓。而當時的文化部門,也與旅遊部門密切合作,將古堡改建為酒店,獲得聯合國教科文組織的嘉獎;也創造了「保留門面」的方式,將國華戲院、大西洋銀行、現財政局大樓予以「保留門面」處理,既保留了古建築的風格和特色,也盡量利用了珍貴的土地。

但回歸之後,隨著博彩業的開放,更適逢內地實施「個人遊」,大量內地居民的的湧來,澳門旅遊的「文化」特色逐漸消退,而是被各大賭場所掩蓋;而且由於到處都是人山人海,也淹沒了文化古蹟。因此,曾當有內地遊客發表感言,謂在獲得「世界文化遺產」榮譽的澳門,卻看不到文化,更無法感受「澳門歷史城區」的沉甸甸文化色彩。

其實,文化部門和旅遊部門是出盡了力。張裕司長昨日在向立法會引介社會文化範疇施政方針時,就介紹曾經做過的許多工作,包括努力將澳門打造成「盛事之都」,主辦和協辦了多項盛事和節慶活動,並首次舉行了「靈蛇獻瑞花車匯演」及相關的花車展示活動等。而在明年,還將推動具本地特色的文化旅遊項目,繼續主辦、協辦和支持多項不同類型的節慶盛事活動,以營造澳門豐富多彩的盛事節慶風貌。旅遊局局長文綺華月前也曾在臺北舉行的「打造城市文化旅遊」座談會中強調,澳門旅遊局正致力於文化觀光的方向前進,希望能去除澳門「賭」的形象。旅遊局已經成立了旅遊文化活動中心,將整合澳門的中國茶文化與葡萄牙的美食、表演以及手工藝,以求完整的呈現,讓遊客能更深刻體驗澳門文化。

實際上,澳門旅遊和文化行政管理部門在善用多元文化以發展城市觀光的特色方面,已經「扭盡六壬」,在舉辦國際賽事、國際煙火、美食節等活動等方面積累了豐富的經驗。然而遺憾的是,由於遊客量超乎澳門的接待能力和城區的容納度,再加上在舊街巷之間的深厚文化底蘊正在快速地流失,而且發財車將大量遊客直接輸送到各大賭場酒店,因而澳門的旅遊已開始有著與文化脫節的跡象。雖然仍有不少背囊客,手持地圖自行感受各文化景點,但與總遊客量相比,畢竟所佔比例不高。而且,就像一些學者所指出的那樣,澳門文化旅遊已經呈現內涵平板和模式化,因而給旅遊者的文化體驗較為平淡,在澳門的旅遊過程中,人體的各種感官沒有被充分的調動起來,走馬觀花似的觀光仍然在文化旅遊中佔據主導地位,旅遊者只是在各歷史建築物之間遊走。現階段澳門歷史文化遺產成為了旅遊者合影留念的平面背景,具有鮮活生命的文化遺產成為平淡無味的遺跡。

因此,如何充分利用「澳門歷史城區」及中西文化融合的特色,向遊客展示各種相關特色的風土民俗,以豐富文化旅遊色彩,沖淡「賭城」的形象,就值得思考。例如可以借鑒國內外一些博物館的做法,以四維動感電影的方式,介紹「澳門歷史城區」各景點的歷史,讓旅遊者身臨其境地瞭解到某段歷史的發展過程。在參觀歷史遺跡之後,出口處設置有獎問答的自助式設施,鼓勵旅遊者回答與澳門歷史文化有關的系列題目,並發給一定的獎勵。再如,繼續舉辦各種文化色彩濃鬱的活動,國際音樂節已成了品牌,許多內地居民專程來觀賞,但惜乎受到舉辦時間的限制。就連令到過去未曾接觸此類活動,而讓旅遊者大開眼界、大呼過癮的出聖相、舞醉龍,及「拉丁城區大巡遊」等極具澳門特色的項目,都受到時間季節的限制。倘能將之恆常化,相信對遊客尤其是內地遊客來說,是一大賞心樂事。而沒有受到時間季節限制的土風舞演出、「光影大三巴」等,就更應持之以恆地堅持下去。

曾經以背囊客身份遊遍世界各地,並出版了各地遊記專書的張裕司長是有心人,曾提出過聘請專職人員在街頭扮小丑、玩雜耍等,以點綴旅遊的想法。這確是一個好點子,也是其他旅遊城市的「必殺技」,如西方的一些旅遊城市就有此安排,包括「街頭樂手」其實都是旅遊當局的安排。而在近年,在內地的廣州北京路,當地政府旅遊部門也安排了「賣飛機欖」等,就連鬥門小城都有類似的安排。因此,希望張裕司長能夠盡快落實自己的構思,並將在鄭家大屋等景點舉辦的即興話劇表演活動,由業餘演出改為職業演出。這將不但能豐富遊客的文化生活,成為建設「世界旅遊休閑中心」的一項內容,也將可解決文藝愛好者的就業問題。 

昨日有聽眾向澳門電台「澳門講場」反映,「葉挺故居」長期以「維修」之名關閉,卻又沒有標示停止開放的時間表,令不少手持地圖專程前往探訪的遊客吃了閉門羹。這確是需要注意的問題,不要浪費這個具有愛國主義教育意義的的人文旅遊景點,長期以「維修」的名義閉門謝客。